Temporada vacacional reactiva turismo de la Costa Michoacana: Sectur

Con motivo de la temporada vacacional, hoteles, enramadas, pescadores y guías turísticos reportan el
arribo de viajeros, que con su estancia benefician la reactivación económica de la región.

Roberto Monroy García, secretario de Turismo del Estado, comentó que entre los atractivos de los
municipios michoacanos que colindan con el Océano Pacífico: Lázaro Cárdenas, Aquila y Coahuayana,
destacan la cocina del mar, la experiencia de visitar alguno de los campamentos tortugueros y la propia
belleza de las playas, que además cuentan con el visto bueno de las autoridades sanitarias como espacios
libres de contaminación.

La experiencia de conocer algún campamento tortuguero puede ocurrir a lo largo de toda la costa, como en
el caso de Playa Azul, que durante esta temporada reporta los primeros arribos del quelonio.

Por su parte Jorge Mendoza Garibay, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de la región, destacó
que la cocina de las Playas Michoacán ocupa un lugar estelar durante la temporada.

“Si hablamos de la deliciosa gastronomía del mar, la sazón especial que cada cocinera le imprime a sus
platillos brinda una cualidad simplemente inigualable. Desde el clásico huachinango dorado acompañado
con tortillas de comal, los ya famosos camarones a la diabla con ese adobo especial, al mojo de ajo, al ajillo
o empanizados. Y qué decir de las mariscadas (un poco de todo) para compartir y disfrutar con una
deliciosa agua de coco de Playa Azul”.

Mención especial hizo de las tiritas de pescado estilo Playas Michoacán, el molcajete de mariscos y el
pescado a la talla, sin olvidar las deliciosas empanadas de coco, que son el postre tradicional de la región,
junto con los famosos dulces y pan de coco en Playa Azul.