¿Ya conoces las cazuelitas de tequila? Te enseñamos a preparar una.


Son originarias del estado de Jalisco y se consideran una parte importante de la cultura y tradición de la región, su sabor es único y queremos compartirte la receta y los pasos a seguir para degustar una auténtica cazuelita y sentir que estás en Jalisco ¡Sí señor!



¿Qué necesitas?



• 2 onzas de tequila de tu preferencia

• 2 onzas de jugo de limón fresco

• 1 onza de jugo de naranja fresco

• 1 onza de jugo/refresco de toronja fresco

• Hielo picado

• Sal y chile en polvo para decorar el borde del vaso o tu cazuelita

• Rodajas de limón o naranja para decorar



Y ahora sí, manos a la obra:



1. Toma un plato pequeño en donde puedas mezclar la sal y el chile en polvo.

2. Toma tu vaso o cazuelita y humedécela un poco con jugo de limón o de naranja para después pasar el borde del mismo en la mezcla de sal y chile y de esta manera tu mezcla se adhiera.

3. En ese vaso agrega hielo picado hasta llenarlo aproximadamente en un tercio, mientras más refrescante mejor.

4. Ahora sí, toma un “shaker” o una coctelera y mezcla el tequila de tu preferencia con el jugo de limón, el jugo de naranja, el jugo de toronja y el azúcar.

5. Mezcla muy bien y agita vigorosamente durante unos cuantos segundos para que los sabores se mezclen muy bien y el azúcar pueda disolverse.

6. Vierte tu mezcla en tu vaso o cazuelita, deja que se enfrié unos minutos con el hielo.

7. Decora con una rodaja de limón o de naranja el borde del vaso.

8. ¡Disfruta tu deliciosa cazuelita!



Como puedes ver preparar esta tradicional bebida es muy sencillo, es excelente para preparar en alguna reunión y dejar muy contentos a todos tus invitados. ¡No dejes de probarla!