En los Altos de Jalisco, donde abundan los plantíos de agave, han caído grandes heladas y nieve Cada vez que se acercan las épocas decembrinas, muchas personas se preguntan en qué lugares o destinos de México cae nieve, ya que estar cerca de ella y sentirla es una maravillosa experiencia. Generalmente se piensa que solo en el Norte del país o en las zonas más altas como los volcanes, se puede hallar esta preciada materia blanca, pero no es así.

La chía tiene altos niveles de proteína, carbohidratos, Omega 3, fibra dietética, antioxidantes, proteínas, fósforo, calcio y manganeso. ● En este municipio existen aproximadamente más de 100 productores de chía. Ubicado entre las barrancas del Río Verde, en la Zona Altos Sur de Jalisco y a menos de una hora de la capital, el pueblo de Acatic resguarda un valioso tesoro gastronómico que es amado por millones de personas: la chía. Esta semilla 100 por ciento mexicana, es considerada como uno de los superalimentos con mayor valor nutritivo en todo el mundo.

Uno de los atributos más importantes de la tierra de la charrería es su deliciosa cocina por ser la cuna de grandes creadores e ingredientes, así como de platillos emblemáticos de la cultura mexicana como: birria, torta ahogada, birote salado, lonche bañado, carne en su jugo, jericalla, tequila, raicilla, tepache y tejuino, por mencionar algunos de los tantos favoritos, que año con año atraen a miles de turistas. Esta región es un laboratorio de sabores donde la creatividad y la pasión convergen para generar experiencias incomparables, gracias a que talentosas cocineras y cocineros combinan técnicas ancestrales e innovadoras que elevan día a día a la cocina jalisciense.

Uno de los atributos más importantes de la tierra de la charrería es su deliciosa cocina por ser la cuna de grandes creadores e ingredientes, así como de platillos emblemáticos de la cultura mexicana como: birria, torta ahogada, birote salado, lonche bañado, carne en su jugo, jericalla, tequila, raicilla, tepache y tejuino, por mencionar algunos de los tantos favoritos, que año con año atraen a miles de turistas.

Una muestra de tradición, sabor y cultura se prepara en la próxima Feria Nacional del Tequila, una celebración que tendrá lugar del 25 de noviembre al 12 de diciembre 2023, en el espectacular Pueblo Mágico Tequila, para honrar la bebida nacional por excelencia de México.

De consistencia maciza, estos llamativos caramelos rojos vienen en presentación de paletas, pastillas o bolitas. · Como su mismo nombre lo indica, el concentrado proviene de la flor de jamaica. Jalisco cuenta con una gran gama de dulces típicos que resaltan la riqueza gastronómica de este estado. Uno de estos deliciosos antojos son los dulces de jamaica, los cuales dejan huella en el paladar de locales y visitantes.

La Virgen de San Juan de los Lagos en Jalisco, es la reliquia religiosa más importante del estado, no solo por los muchos milagros que se le atribuyen, sino también por su magnífica manufactura a cargo de artesanos indígenas y que a más de 400 años de su creación, sigue iluminando la vida de millones de fieles.

Por segundo año consecutivo, el Pueblo Mágico de Mascota en el Estado de Jalisco, celebrará el Día Internacional de la Raicilla con actividades los días 24 y 25 de noviembre. Esta bebida ancestral destilada de agave será festejada y reconocida con actividades donde los visitantes podrán disfrutar de exposiciones, degustación, catas guiadas, juegos, música en vivo, presentaciones de danza y un área gastronómica.

Con una mezcla única de cultura, gastronomía, naturaleza y hospitalidad, Jalisco se ha posicionado como el destino perfecto para unas vacaciones familiares inolvidables ya que, cuenta con opciones para todos los bolsillos y edades. Este destino se ha convertido en uno de los más grandes tesoros escondidos en el occidente de México gracias a que es el hogar de paisajes y aventuras auténticas que se pueden vivir desde sus dinámicas ciudades, hasta los majestuosos bosques, por ello te compartimos algunas de las mejores actividades que puedes hacer

A partir del 31 de mayo de 2024, la aerolínea canadiense Flair Airlines abrirá un vuelo directo conectando a Vancouver con Guadalajara De enero a septiembre el Aeropuerto Internacional de Guadalajara recibió 6.5 millones de pasajeros en un total de 49 mil 677 operaciones aeroportuarias.