EXPERTOS EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA SE REUNIRÁN EN MONTERREY



DURANTE EL NUCLEUM 2017



La Oficina de Convenciones y Visitantes de la ciudad de Monterrey dio a conocer



que del 22 al 24 de marzo se llevará a cabo el Congreso Biotecnología y Ciencias de



la Salud – NUCLEUM, un evento compuesto de conferencias, talleres, visitas a



empresas y pláticas con expertos en los temas de ciencia y tecnología, organizado



por estudiantes del Tec de Monterrey de la entidad.



Con 400 participantes provenientes de toda la República Mexicana, Nucleum



promete ser nuevamente una plataforma de aprendizaje y aplicación de



conocimientos de la ciencia y la tecnología en México, esto como herramientas para



la solución de problemas, además de vincular a los estudiantes en el ámbito



profesional y académico.



El Congreso de Nucleum es organizado por un equipo multidisciplinario de



estudiantes que se enfocan principalmente en las áreas de biotecnología,



nanotecnología, industrias alimentarias y ciencias químicas, ofreciendo contenido



relevante y actual para los participantes a través de diferentes actividades, además



de brindar espacios específicamente diseñados para favorecer la interacción



(networking) de los diversos investigadores nacionales e internacionales que, año



tras año, hacen de Nucleum uno de los congresos más exitosos y relevantes del Tec



de Monterrey.



Dentro de las conferencias que se tendrán durante los tres días del evento, se



contará con la participación de: el Dr. Santiago Filardo, Investigación pasión o tortura



un caso práctico con la frambuesa; el Dr. Andrew Pelling, Biología Aumentada: Una



Nueva Frontera Inspirada por la Ciencia Ficción; Andrew Hessel, Nuevas tecnologías



en la biología: Bioinformática; Dr. Armando Román Flores, Desarrollo de proyectos



de diseño incluyente; y Sandra Naranjo, Oferta y demanda de proteínas en la nueva



bioeconomía: retos y oportunidades.



Dentro de los Talleres que se ofrecerán durante el evento se encuentra: Producción



de Cerveza Artesanal, Elaboración de crema de avellana, Cosméticos naturales,



Pop!: Extrusión de Cereal, Producción de nylon, Gastronomía Molecular, Culinology,



Elaboración de Licor de Crema, Sistemas Hidropónicos, Bioimpresión de Órganos:



Alcances y Realidades, Red de Biomateriales e Ingeniería de Tejidos y Órganos,



Química forense, Extracción de un Biocatalizador, Herramientas Bioinformáticas



para el análisis de proteínas, Biomateriales, entre otros.