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Gastronomia 2023-02-14 23:02

El amor y la amistad son el mejor regalo de la vida y en Ometusco se disfrutan mejor con platillos para compartir

El amor y la amistad son el mejor regalo de la vida y en Ometusco se disfrutan mejor con platillos para compartir







Deléitate con el menú especial que Ometusco preparó para celebrar el amor y la amistad, ideal para compartir con la gente que amas, durante todo el mes de febrero.





Si bien el amor y la amistad son para disfrutar toda la vida, no hay nada como encontrar el pretexto ideal para celebrar estos sentimientos durante febrero. Reúnete con tus seres queridos para compartir la sal y el pan en el mejor lugar: Ometusco, donde cada platillo se convierte en una fiesta para recordar.



El origen

El 14 de febrero se celebra el Día del Amor y la Amistad en diferentes partes del mundo. El festejo surgió en el siglo III en Roma, cuando muere el sacerdote Valentín, que en esa época casaba en secreto a los jóvenes enamorados, situación que estaba prohibida por el emperador Claudio II, que consideraba que los chicos solteros eran más útiles como soldados.



El sacerdote Valentín no obedeció esta orden y cuando el emperador se enteró de los matrimonios, lo sentenció a muerte un 14 de febrero y es así como cada año se recuerda a San Valentín, asociándolo con el amor porque siempre defendió este sentimiento.



Este año es una buena ocasión para ir a Ometusco, que tiene una cocina tradicional mexicana que apuesta por una comida sustanciosa y con mucho sabor, pensada en quienes gustan del buen comer. Este restaurante es una propuesta culinaria que nace del corazón. Cada platillo es reconfortante, goloso, franco, directo e invita a los comensales a sentirse bien.



Durante todo el mes de febrero Ometusco ofrecerá a sus comensales dos menús que fueron pensados especialmente para celebrar el amor y la amistad. Cada platillo que llegue a la mesa será preparado con ingredientes de primera calidad.



Platillos que conquistan...



Menú 1

Esta alternativa fue creada para los paladares que gustan de los sabores variados y las preparaciones artesanales, su mole añejo y el resto de sus tiempos están diseñados para regalar al paladar una experiencia inigualable.



Coctel de la casa



Primer tiempo



Alcachofas a las brasas



Segundo tiempo



Mole añejo y pork bella



Tercer tiempo



Pollito de leche acompañado con papa perla y ensalada de quelites



Postre



Tarta de colateblanco, frutos rojos y mezcal



Bebida



1 botella de vino tinto



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Menú 2

Si te gustan los mariscos, este menú incluye no sólo camarón y atún, sino un delicioso pulpo. Esta propuesta es complementada con carne suprema como un vacío o picaña, cuyo sabor es equilibrado y jugoso.





Cóctel de la casa



Primer tiempo



Aguachile de camarón 100 grs o Aguacate relleno de tártara de atún



Segundo tiempo



Pulpo a las brasas con papa ana 220 grs



Tercer tiempo



Vacío o picaña 400 grs



Postre



Fondant de chocolate de metate y nieve de temporada



Bebida



1 botella de vino tinto



En Ometusco cada espacio es acogedor, con una estética internacional, donde las mesas de mármol conviven con una decoración relajada para crear un ambiente casual y perfecto en donde parejas, familias y grupos de amigos pueden celebrar el amor y la amistad.



¡Ometusco, el mejor lugar para crear entrañables recuerdos!



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Acerca de Ometusco

Ometusco es una sorprendente propuesta mexicana franca y amigable, que tiene como objetivo ofrecer platillos deliciosos y bien servidos que apuestan por una comida sustanciosa y con mucho sabor, para quienes gustan comer bien. Este spot gastronómico ubicado en Ometusco No. 1, en la Colonia Condesa, apunta hacia la sustentabilidad, la sostenibilidad y la responsabilidad social, creando alianzas con productores locales quienes proveen los insumos que dan como resultado las mejores creaciones basadas en procesos respetuosos con el medio ambiente.

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