BAJA CALIFORNIA COSECHA 38 MEDALLAS EN EXPO CERVEZA MÉXICO



Con más de 190 proyectos cerveceros operando en el estado, Baja California se

ha consolidado como la capital latinoamericana de la cerveza artesanal. Según

datos de la Secretaría de Turismo de Baja California, en la entidad se producen

más de 108 mil hectolitros anuales de cerveza artesanal, lo que representa el 7%

de la producción nacional. 

Desde Tijuana hasta San Quintín, cada uno de los 7 municipios de Baja California

elabora cervezas de la más alta calidad, y han conseguido reconocimientos tanto

a nivel nacional como internacional.

La delegación de Baja California obtuvo un total de 38 medallas en 2023,

superando su marca de 37 medallas en la edición 2022. En palabras del

Secretario de Turismo del Estado: “Nuestra meta es refrendar a Baja California

como el estado líder en innovación y calidad cervecera ante los principales actores

de la industria cervecera nacional e internacional”.

En preparación para Expo Cerveza México, Baja California realizó el concurso

local En Baja se Pasa la Cheve 2023, en el que se eligieron a las 20 mejores

cervezas artesanales que integran la delegación bajacaliforniana para este evento,

donde asistieron alrededor de 13 mil personas entre cerveceros, distribuidores,

comercializadores y entusiastas de esta bebida.

Por segundo año consecutivo, Kaminari Brewing, recibió el reconocimiento como

Mejor Cervecera Mediana. Así mismo, fue la cervecería bajacaliforniana más

premiada, alcanzando un total de 5 preseas, seguida por Wendlandt y Bruer con 4

medallas; Edens, Capau, Fauna, Mamut, Misioneros, Cardera e Insurgente con

dos preseas, y Transpeninsular, Heisenberg, Olympo Cervecería, Casco, Doble C,

Madueño, Lúdica, Barbaján, 5 y 10, Ramuri y Basiger con una medalla.

Con la participación de Baja California en eventos como este, la Secretaría de

Turismo de Baja California trabaja para consolidar al estado como la Capital



Latinoamericana de la Cerveza Artesanal y como un destino inigualable para los

entusiastas de esta bebida.