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Gastronomia 2023-11-27 20:32

CAFÉ & CHOCOLATE FEST 2023

CAFÉ &; CHOCOLATE FEST presenta las ACTIVIDADES CULTURALES para su EDICIÓN NAVIDEÑA.







Un EVENTO GRATUITO los días 2 y 3 de Diciembre de 11 a 20 H., en el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM.



Se acerca el CAFÉ & CHOCOLATE FEST, uno de los eventos culturales y gastronómicos favoritos en la Ciudad

de México, al que asisten miles de personas a deleitar el paladar con deliciosos productos artesanales que

llegan de distintas partes de la República y algunos de países invitados.

Los días SÁBADO 2 Y DOMINGO 3 DE DICIEMBRE, en el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN

UNAM, Centro Histórico, CDMX, se reunirán 60 EXPOSITORES en una EDICIÓN NAVIDEÑA rodeada por

todos lados, de sabores y motivos de esta bella temporada, desde los stands, hasta chocolates, muffins y

galletas decoradas, que se podrán adquirir a muy buen precio ya que llegan directo de las manos que los

producen, un atractivo más de esta edición, ideal para disfrutar en familia y con amigos y adquirir algunos

regalitos para esta Navidad y por supuesto que en esta ocasión no podría faltar la presencia de Santa Claus

para tomarse la foto y que los niños le entreguen sus cartas.





Habrá también un área de alimentos preparados, por si la gente gusta pasar todo el día en el evento y

participar en las ACTIVIDADES CULTURALES que son gratuitas al igual que el acceso al Festival. Solo hay que

seleccionar la actividad y registrarse al llegar al recinto ubicado en Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esquina

con Moneda, a dos cuadras del Zócalo de la CDMX. Se abren puertas a las 11 AM y el evento termina 8 PM

cada día.



PROGRAMA DE ACTIVIDADES CULTURALES:

-TALLER- DEGUSTACIÓN: La Magia del Cacao ¿Porqué el cacao es la bebida de los dioses? Domingo 3-

12:00 H. Auditorio, 1er. Piso)

-CUENTA CUENTOS: La Magia de las notas musicales. Para niños menores de 12 años (Sábado 2- 12 H. y y

Domingo 3- 13:00 H. Auditorio, 1er. Piso)

-TALLER SENSORIAL: EMOCIORAMA, para despertar tus sentidos con elementos de café, cacao y chocolate,

con el profesor Carlos Alegría (Sábado 2- 13 y 14 H. y Domingo 3- 14:00 y 15:00 H. Auditorio, 1er. Piso)

-CEREMONIA DE CACAO. Toma de cacao puro, acompañado de sonidos, aromas y cantos; medicina

ancestral para conectar con el corazón y el amor. Imparte Jacqueline Andrade- Mujer Venado, Tarotista,

Master Reiki, Sanadora. Restricción para mujeres embarazadas y personas con problemas de corazón. Se

recomienda hidratarse antes y después de la ceremonia. (Sábado 2- 15 H. y Domingo 3- 18:00 H., Auditorio,

1er. Piso)

-CAFÉS FILOSÓFICOS. Foto de base para la discusión filosófica. Por medio de una instancia grupal, se

plantean y discuten temas y problemas de la realidad cotidiana, buscando una visión crítica y comprensiva

sobre ellos. (Sábado 2- 16 H. y Domingo 3- 16 H.)

-CONFERENCIA- TALLER: Magia Decembrina. Los sabores que dieron vida a nuestras tradiciones.

Degustación de chocolates con lectura de cuentos originales inspitados en tradiciones mexicanas con Fátima

GalBos, escritora mexicana y David Solórzano, chef chocolatero. (Sábado 2 y Domingo 3- 17:00 H.,

Auditorio, 1er. Piso)

-CATA: CONTRASTE DE CAFÉ, para saber distinguir entre un café de especialidad y un café comercial,

actividad patrocinada por Xantina Café (Sábado 2- 18 H. y Domingo 3- 19:00 H., Auditorio 1er. Piso)

-MÚSICA Y ARTISTAS EN VIVO. Elencos varios. Coordinador: Antonio Álvarez (14:00 a 19:00 H., Patio de

vestigios).



Ya está todo listo para el CAFÉ & CHOCOLATE FEST- EDICIÓN NAVIDEÑA el próximo fin de semana.

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