BANYAN TREE CABO MARQUÉS CUMPLE 15 AÑOS Y LO CELEBRA CON UNA NUEVA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA



● El aniversario de la propiedad coincide con la apertura de Cello, el nuevo referente de la gastronomía italiana en el destino.


Ciudad de México, a 02 de abril de 2025.- Este 2025, Banyan Tree Cabo Marqués celebra 15 años de ser un santuario para los sentidos en Acapulco. A lo largo de este tiempo, la propiedad ha sido un refugio de lujo y tranquilidad, donde cada experiencia refleja la esencia de la hospitalidad asiática y el esplendor natural de la costa del Pacífico mexicano. Este aniversario cobra un significado especial al coincidir con la reciente inauguración de Cello, el nuevo restaurante italiano del hotel, que promete llevar la gastronomía del norte de Italia a un nivel excepcional.


Un tributo a Acapulco y su esencia atemporal Desde su apertura, Banyan Tree Cabo Marqués ha sido testigo del encanto inquebrantable de
Acapulco. A pesar de los desafíos que ha enfrentado la región en los últimos años, el destino sigue siendo un emblema de la pasión de los viajeros por la belleza, la cultura y la hospitalidad mexicana.


Banyan Tree Cabo Marqués ha sido, durante 15 años, un lugar donde nuestros huéspedes encuentran paz y renovación. Este aniversario nos motiva a seguir ofreciendo experiencias extraordinarias que honran la magia de Acapulco y la historia que compartimos con nuestros
visitantes", comenta Ingo Brieke, Gerente General del hotel.


Cello: una experiencia culinaria italiana con esencia femenina


La celebración de este 15º aniversario también marca la llegada de Cello, un restaurante que rinde homenaje a la auténtica cocina del norte de Italia. Su concepto fue desarrollado por la talentosa Chef Sarahí Ponce, quien viajó a Italia para perfeccionar su técnica y crear un menú fiel a las tradiciones gastronómicas de la región. El primer Cello abrió sus puertas en Banyan Tree Mayakoba en 2017 y, tras su éxito, llega ahora a Acapulco para ofrecer una experiencia culinaria sofisticada y genuina.

Ubicado en el corazón del resort, junto a la piscina infinita y con vistas panorámicas al océano, Cello se convierte en el nuevo epicentro gastronómico de Banyan Tree Cabo Marqués. Su menú estará enconstante evolución para sorprender a los comensales con propuestas innovadoras que mantienen la esencia de la tradición italian;En Cello buscamos que cada platillo cuente una historia y despierte emociones.



Queremos que nuestros huéspedes se transporten a Italia a través de sabores auténticos y recetas elaboradas con pasión y dedicación. Su llegada a Banyan Tree Cabo Marqués fortalece la posición del resort como un referente de lujo y alta gastronomía en Acapulco", destaca Rurik Salazar, Chef Ejecutivo de Banyan Tree Cabo Marqués.

Un futuro que sigue escribiendo historia El 15º aniversario de Banyan Tree Cabo Marqués reafirma su compromiso de seguir ofreciendo un
espacio donde la exclusividad, la serenidad y la belleza natural se fusionan para crear experiencias memorables. "Cada día es una oportunidad para reinventarnos y ofrecer lo mejor a nuestros huéspedes. Celebramos estos 15 años con gratitud y con la convicción de que lo mejor está por venir;, concluye Ingo Brieke.


Con esta celebración y la apertura de Cello, Banyan Tree Cabo Marqués invita a los viajeros a descubrir una nueva era de lujo y sofisticación en uno de los destinos más emblemáticos de México.

Para más información visita Banyan Tree Cabo Marqués.

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ACERCA DE BANYAN GROUP
Banyan Group (Banyan Tree o el Grupo) es una empresa hotelera global independiente con propósito. El Grupo se enorgullece de su espíritu pionero, sus experiencias basadas en el diseño y su compromiso con la
administración responsable. Su amplia cartera abarca 70 hoteles y complejos turísticos, más de 60 spas y galerías, así como 14 residencias en más de 20 países. El Grupo comprende 12 proyectos globales, incluida su marca
insignia Banyan Tree, cada uno distinto pero unido bajo el programa de afiliación experiencial con Banyan. Su ética fundacional de “Embracing the Environment, Empowering People” se materializa a través de Banyan
Global Foundation y Banyan Management Academy. Banyan Group se compromete a seguir siendo el principal defensor de los viajes sostenibles, centrándose en el turismo regenerativo y en programas innovadores que
mejoren la experiencia de los huéspedes.