GRUPO MESONES DE VALLADOLID ES RECONOCIDO POR SU EXCELENCIA Y OBTIENE DISTINTIVOS “H” Y “M” DE CALIDAD TURÍSTICA





En el marco del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, impulsado por la Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán (SEFOTUR), este día se llevó a cabo la entrega de los distintivos “H” y “M”, reconocimientos que destacan a las empresas que cumplen con altos estándares de calidad, higiene y gestión empresarial.



El desempeño de Grupo Mesones ha sido clave para la obtención de estos reconocimientos, al consolidar modelos de operación enfocados en la mejora continua, la capacitación de su personal y la excelencia en la experiencia del cliente.



Por su parte, el Lic. Raúl Paz Noriega, subsecretario de Desarrollo Turístico Sustentable comentó que, “desde la Secretaría de Fomento Turístico del Gobierno del Estado de Yucatán nos da mucho gusto felicitar a Grupo Mesones y a su director general Rodrigo Escalante, por refrendar el día de hoy los distintivos de calidad en dos de esos establecimientos más emblemáticos: entregamos 6 distintivos H de manejo higiénico de alimentos al hotel Mesón del Marqués y 4 del mismo tipo a la Hacienda Selva Maya, además del certificado de Calidad Moderniza al hotel Mesón del Marqués, lo que demuestra el compromiso de Grupo Mesones con la calidad del servicio que ofrece a los turistas nacionales e internacionales que atiende diariamente, contribuyendo a elevar el nivel de prestación de servicios en el Pueblo Mágico de Valladolid”.



Distintivo “H” - Manejo Higiénico de Alimentos



Este distintivo reconoce a los establecimientos que cumplen con estrictos estándares de higiene en la preparación de alimentos, conforme a la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2018.



Las unidades de Grupo Mesones que recibieron el Distintivo “H” son:



· Hotel Mesón del Marqués Restaurante Hostería del Marqués



· Hotel Mesón del Marqués Bar La Luna



· Hotel Mesón del Marqués



· Hotel Mesón del Marqués Salón Comendador



· Hotel Mesón del Marqués Salón Kin



· Hotel Mesón del Marqués Terraza Restaurante Don Diablo







Asimismo, como parte del ecosistema turístico fortalecido en la región, también fueron reconocidos:



· Restaurante Hacienda Selva Maya



· Hacienda Selva Maya Restaurante Las Palapas



· Hacienda Selva Maya Bar



· Hacienda Selva Maya Comedor de Colaboradores



Distintivo “M” - Sistema de Gestión de Calidad



El Distintivo “M” (Moderniza) representa el máximo reconocimiento en gestión de calidad turística, otorgado a aquellas empresas que implementan exitosamente procesos de mejora continua, fortaleciendo su competitividad y rentabilidad.



En esta edición, Grupo Mesones, a través del Hotel El Mesón del Marqués, obtuvo este distintivo, consolidándose como una empresa turística modelo que adopta las mejores prácticas de gestión empresarial.



Estos logros reflejan el compromiso de Grupo Mesones por ofrecer servicios de alta calidad, priorizando la seguridad, la satisfacción del cliente y la innovación en sus procesos.



Con este tipo de reconocimientos, SEFOTUR continúa impulsando a empresas que, como Grupo Mesones, elevan los estándares del turismo y generan confianza en los visitantes nacionales e internacionales.