En el corazón del Valle de Guadalupe, justo al lado de la sala de degustación de Hilo Negro, Radix se rige como un rincón donde la gastronomía se reinventa a través de ingredientes de alta calidad y técnicas innovadoras.

Este 15 de septiembre, el Centro Histórico de Colima se vestirá de fiesta para celebrar el Grito de Independencia con un evento que será inolvidable para quienes asistan.

Del 12 al 15 de septiembre: Vive 4 días de experiencias exclusivas que celebran el sabor y la cultura mexicana de la mano de Casa Lumbre.

· Producción de la compañía Mamba que se presentará del 7 de septiembre al 10 de noviembre

Es usado para divulgación de la ciencia y tecnología espacial. Fue prestado a México como parte del programa “Tengo un traje espacial… Viajaré”

Balcón del Zócalo, a cargo del chef Pepe Salinas, ofrece en cada platillo un homenaje a la riqueza gastronómica de México, renovandose constantemente con un menú efímero que se sincroniza con las estaciones del año; es por esto que este año traerá a su carta su propia versión del tradicional chile en nogada.

· La cinta, de 33 minutos, es dirigida por Fernando Llanos y está narrada en lengua indígena, con traducciones al español e inglés; miércoles 28 de agosto a las 19:00 h

· Del 29 de agosto al 1 de septiembre la agrupación proveniente de Nuevo León ofrecerá funciones en el Centro Cultural del Bosque

● Las muestras temporales estarán disponibles del 24 de agosto hasta el 16 de febrero de 2025, en un homenaje al legado artístico del maestro michoacano

En un homenaje a la rica cultura mexicana, Centanni ha creado una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de dos mundos el clásico Chile en Nogada con un toque de la sofisticada cocina italiana.