El Jefe de Gobierno destacó que esta Declaratoria fomentará acciones de protección y promoción de Los Carnavales como expresiones de identidad, historia, raíces, cultura y construcción del tejido social en los barrios y pueblos originarios En el desfile “Carnaval de Carnavales” participaron 3 mil 887 personas organizadas en 63 comparsas provenientes de Gustavo A. Madero, Iztacalco, Iztapalapa, Venustiano Carranza, Xochimilco, Coyoacán, Tláhuac, Magdalena Contreras, Tlalpan y Milpa Alta, que alegraron Avenida 20 de noviembre, de Plaza Tlaxcoaque al Zócalo, con huehuenches, chichinas, charros, chinelos, catrines, paragüeros y chinas poblanas

· En el acto participó también la subsecretaria de Desarrollo Cultural de la Secretaría de Cultura federal, Marina Núñez Bespalova · Entre los objetos hay vasijas, sartales, figurillas antropomorfas y fragmentos de cerámica de diferentes filiaciones culturales La secretaria de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena Ibarra, acompañada de la subsecretaria de Desarrollo Cultural de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, Marina Núñez Bespalova, encabezó la entrega de 30 piezas arqueológicas que fueron otorgadas al Consulado General de México en Los Ángeles, California, durante la visita de trabajo que realizó en esa localidad de los Estados Unidos.

· En la Sala Principal del Palacio de Bellas Artes se llevó a cabo el primero de dos conciertos de la OCBA que celebran 10 años del Concurso de Composición Arturo Márquez “Un concierto histórico. Como aquellos que se hacían en los años treinta o cuarenta del siglo XX y que reunían a los grandes compositores de nuestro país”, así calificó el compositor Arturo Márquez el primero de dos conciertos del ciclo 10 de 10 de la Orquesta de Cámara de Bellas Artes (OCBA), con los que se celebra el décimo aniversario del Concurso de Composición Arturo Márquez.

El Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández vuelve a una de las sedes principales de toda su trayectoria: el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris. Bajo la dirección general de Salvador López López y la dirección artística de Viviana Basanta Hernández se ofrecerá un programa especial que incluye Pinotepan, La danza del venado y Fiesta de Jalisco, las cuales son las obras más representativas de Amalia Hernández.

El antropólogo abrió el ciclo de conferencias en el marco de la muestra Imaginar el fin de los tiempos, en el Museo Nacional de Antropología · La programación continuará el sábado 17 de febrero, con el diálogo de Minerva Cuevas: “El piso es lava. Una aproximación a la relación entre arte y ecología”

Además de probar lo mejor del tequila de Jalisco, los asistentes podrán disfrutar de una gran fiesta musical a cargo de bandas como Molotov, Los Recoditos y Mario Bautista

• En su balance anual, Jalisco registró un incremento de 12.2% en el arribo de pasajeros que llegaron vía aérea a través de los aeropuertos de Guadalajara y Puerto Vallarta

Esta bebida tradicional ha resistido al paso del tiempo y sigue siendo una de las favoritas de los jaliscienses

La producción anual de maíz en Jalisco es de más de 3 millones de toneladas México posee mas de 500 recetas relacionadas a la preparación de los tamales Los tamales, auténticos tesoros culinarios de México, han perdurado a lo largo de los siglos, marcando presencia en celebraciones, rituales y festividades. Este platillo, que rinde homenaje a las raíces prehispánicas, sigue cautivando paladares con su diversidad de sabores y tradiciones.

Este derivado de la caña se elabora en las pequeñas factorías (molinos) conocidas como trapiches