La pandemia ha cambiado nuestra percepción del mundo, la forma de vivir y hasta la manera en la que disfrutamos de pequeños placeres, como lo es comer. Y si hay un sector que ha sido golpeado con gran fuerza justo es el restaurantero. Por esta razón, Fernando Martínez Zavala, chef ejecutivo del restaurante Migrante, ha creado la iniciativa Resistencia Gastronómica.

Esfuerzo conjunto del INAH y el municipio de Corregidora, el cual se intensificará a mediados del próximo año El Basamento Piramidal es un hito arquitectónico dentro del paisaje natural prehispánico de la ciudad de Querétaro y su área conurbada

La Secretaría de Cultura de la Ciudad de México conmemora el Quinto centenario de la muerte de Cuitlahuatzin, mejor conocido como Cuitláhuac, con un conversatorio virtual que, el lunes 30 de noviembre, a las 20:30 horas, reunirá a historiadores del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.

El Estado contará con las medidas sanitarias correspondientes que permitan a visitantes y locales disfrutar de esta celebración mexicana Cabe resaltar que con el fin de brindar mayor seguridad y evitar el incremento de contagios se decidió cerrar los accesos a los panteones en el Estado.

Se acerca la celebración del Día de Muertos en México y con ello un sinfín de tradiciones que han hecho famosa esta celebración mexicana alrededor del mundo. Parte de estas celebraciones incluyen al popular y siempre codiciado pan de muerto, y en Guadalajara se pintan solos para la elaboración de este antojo mexicano, por ello a continuación te contamos un poco de la historia del mismo y te compartimos algunas sugerencias de la perla tapatía donde es simplemente imperdible.

Debido a la pandemia de COVID-19, la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara y el Fideicomiso de Promoción Turística de Puerto Vallarta se unen para reactivar el turismo en la entidad - Se reforzarán los protocolos sanitarios en el sector turístico de Jalisco para generar confianza en los visitantes - La estrategia comprende la promoción turística y un sitio web con promociones, descuentos y recompensas

Del 16 al 20 de septiembre se estarán transmitiendo las actividades a través de los canales virtuales de la Secretaría de Cultura de Jalisco (SC) El XIX del Encuentro Nacional de Mariachi Tradicional contará con presentaciones musicales de los mejores mariachis del país, galas, talleres y conferencias, entre otros

Recorrer la perla tapatía es un deleite a la vista, sus calles cuentan su historia, la evolución de la ciudad se aprecia en sus hermosas edificaciones y los aromas se disfrutan en los espacios que hacen honor a su gastronomía, pero con el paso de los años las vías para conocerla se han transformado y en la última década la bicicleta se ha convertido en una compañera indispensable a la hora de visitar la urbe, es por ello que te preparamos tres rutas en las que podrás rodar y vivir de cerca la experiencia de estar en Guadalajara. De la Americana hasta la Minerva

Guadalajara, Jalisco.- Hablar de México es hablar del tequila, una bebida tapatía con sabor y personalidad tan únicos que ha logrado traspasar fronteras hasta convertirse en uno de los referentes de la cultura e identidad mexicana más importantes en el mundo. Al compartir similitudes con otro destilado popular como lo es el mezcal, puede presentar un verdadero reto identificar uno u otro, por ello, queremos compartirte las claves para diferenciar estos dos productos mexicanos.