● 56 cocineras tradicionales compartirán los sabores, ingredientes y tradiciones de los pueblos Mazahua, Tlahuica, Matlatzinca, Otomí y Nahua

La Secretaría de Turismo fortalece la preservación del patrimonio culinario de los pueblos originarios a través del Festival Gastronómico Kumiai

El número de marzo-abril presenta un artículo que contribuye a entender mejor el fenómeno de luz que se aprecia más allá de los días equinocciales Se basa en estudios de los arqueoastrónomos Orlando Casares Contreras, Arturo Montero García, Jesús Galindo Trejo y David Wood Cano Uno de los sucesos que ha hecho popular a El Castillo de Chichén Itzá es la hierofanía conocida como el descenso de Kukulcán, en la que se aprecia una serpiente de luz solar deslizándose a lo largo de la balaustrada noroeste del edificio, que culmina con la iluminación de su cabeza pétrea, al pie de la pirámide, la cual inicialmente se propuso para los días equinocciales.

celebra su sexta edición como referente turístico de Costalegre

Este reconocimiento reafirma al estado de Nayarit como miembro distinguido de la élite gastronómica de nuestro país

No es ningún secreto que México es uno de los mejores países para comer, y aunque en algunos sitios puedes encontrar grandes platillos, hay lugares que logran capturar la esencia de una región en cada plato, y La Cueva de Don Cenobio es precisamente uno de esos restaurantes especiales.

El Festival reunirá a 28 cocineras tradicionales de todo México

El nuevo capítulo fortalece la presencia de Nuevo León en la industria de los destilados, consolidando su potencial como destino turístico gastronómico.

· La Secretaría de Turismo también entregará el reconocimiento Corona Nuevo León al Patrimonio Vivo

El restaurante Malva se consolida como un referente culinario gracias al liderazgo y la visión del chef Alcocer, destacado en la gala celebrada en Oaxaca