Semilla milenaria, moneda de ancestros tabasqueños e ingrediente usado como bebida ceremonial, el cacao es mejor conocido en la historia como “alimento de los dioses”.
· El Cacao Criollo de Tabasco recibió la Denominación de Origen “Cacao Grijalva” que reconoce al producto tabasqueño, dándole grandes oportunidades de incursionar en el mercado internacional.
· Tabasco presentó sus mundialmente galardonados chocolates en la “Cata de Bebidas Nacionales” y la presentación del “Cacao Grijalva” como producto con Denominación de Origen este jueves 10 de noviembre en la CDMX.
Las actividades se desarrollarán del 12 a 16 de octubre, en la Escuela Nacional para Maestras de Jardines de Niños y el Centro Cultural de España en México
La mañana de este miércoles se llevo a cabo al interior de las instalaciones de Radio Educación el coloquio “Educación, Cultura y Medios de comunicación” como parte de los foros Iniciativas Ciudadanas de la Ley de Cultura organizados por Sindicato Nacional Democrático de Trabajadores de la Secretaria de Cultura a través de su comisión Nacional de Enlace Legislativo y que tienen por objetivo generar un amplio debate en torno a dicha legislación.
En el Foro Centzontle, la doctora Sara Hirán Morán Bañuelos, de la Universidad Autónoma Metropolitana, ofreció la conferencia “Maíces pigmentados como patrimonio nutricional de Tláhuac”
Participarán Juan Villoro, Enrique Serna y Rosa Beltrán, el domingo 21 de agosto al mediodía en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes; entrada libre