Las Fiestas de la Vendimia esperan recibir alrededor de 90 mil visitantes nacionales e internacionales, con una derrama económica estimada superior a los 600 millones de pesos.
â— El Pueblo Mágico suma a su oferta gastronómica una propuesta cervecera elaborada de manera artesanal, con sabores que recorren distintas tradiciones del mundo
reúne una selección de 14 títulos provenientes de distintos países, entre ellos México, Cuba, Canadá, Bolivia, Perú, España, Portugal, Palestina, Irán, Argentina, Georgia y Estados Unidos
Cuando las primeras lluvias de julio y agosto cubren de humedad los bosques de Colima, comienza una de las temporadas más esperadas por quienes aman la naturaleza y la gastronomía:
Un recorrido por los restaurantes que rinden tributo al plato más esperado del año: desde recetas tradicionales de familia hasta apuestas contemporáneas de autor.
CIUDAD DE MÉXICO. — Con la llegada de agosto arranca oficialmente el ritual más sabroso y colorido del calendario mexicano: la temporada del Chile en Nogada. Más que un platillo, se trata de una fiesta completa en la mesa que celebra la generosidad de la tierra, los frutos de estación, la hospitalidad de nuestro México y el orgullo por nuestras raíces.
Este año, la oferta gastronómica sorprende con interpretaciones para todos los gustos y perfiles. Recorremos las cocinas que preparan los chiles más destacados de la ciudad y sus alrededores para saber exactamente qué pedir en cada parada:
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