El Secretario de Cultura de la Ciudad de México, Eduardo Vázquez Martín, acompañado de Nuria Sanz, representante de la Oficina de la UNESCO en México, inauguró en el Palacio de la Escuela de Medicina las actividades del Foro Académico “Ciudad de México: Lugar donde las culturas dialogan”
El encuentro se celebrará del 21 de julio al 6 de agosto con una
delegación de 30 escritores, promotores de lectura, ilustradores,
investigadores y periodistas mexicanos
Una muestra gastronómica, conferencias, música, teatro y cine relacionados con este patrimonio nutricional de México se llevarán a cabo el sábado 20 y domingo 21 de mayo
La dependencia de cultura capitalina ofrecerá actividades en distintos espacios, entre ellos el Zócalo, en el Pabellón de la Ciudad de México y en el Teatro de la Ciudad
Durante la inauguración de la feria, la Coordinadora de Patrimonio, Histórico, Artístico y Cultural, Gabriela Eugenia López Torres, subrayó que la “bebida de los dioses” es herencia colectiva
Además de degustar pulque natural y curados, el público podrá disfrutar de la exposición de acuarelas Los caminos del maguey y el pulque: El arte a su rescate, así como danza, música, conferencias y clown en la Carpa Cultural