Desde hace unos años, Baja California atraviesa por un movimiento gastronómico muy importante que ha atraído a visitantes de todo el país y todo el mundo, pero algunas de las variaciones culturales y fusiones más exóticas se ubican en la ciudad de Tijuana, un punto estratégico para conocer parte de la esencia gastronómica del Estado

Guanajuato ha logrado escalar en el contexto nacional, gracias al trabajo transversal. La convocatoria ya está abierta y cierra el 05 de noviembre. Las bases están disponibles en la página web https://idea.guanajuato.gob.mx/ y sectur.guanajuato.gob.mx La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato en conjunto con el Instituto de Innovación, Ciencia y Emprendimiento para la Competitividad para el estado de Guanajuato (IDEAGTO) dieron a conocer los detalles del Reto Foodathon en el municipio de León.

La propuesta de cortes de carne y guisados del norte del país amplía sus puntos de venta en las tiendas Custom Rock Atelier de Pedregal y La Roma en CDMX Cuentan con servicio personalizado para orientar a los clientes y videos tutoriales a fin de que cualquiera pueda preparar un exquisito corte Ciudad de México, junio del 2021.- Pache Foods, uno de los más innovadores conceptos gastronómicos creados durante el 2020 de productos al grill del norte del país y frozen food, anuncia su expansión y nuevos servicios con atención personalizada en CDMX para los amantes del buen comer.

La propuesta de cortes de carne y guisados del norte del país amplía sus puntos de venta en las tiendas Custom Rock Atelier de Pedregal y La Roma en CDMX

Lectores de la revista dieron más de 39 mil votos a la labor turística y gastronómica. El secretario de Turismo reconoce el profesionalismo y el esfuerzo del sector turístico. El estado de Guanajuato recibió 9 “Reconocimientos Resiliencia 2020” que otorga Food and Travel -primera revista de turismo gastronómico en México- a chefs, hoteles y destinos que se han reinventado para salir adelante ante la pandemia por COVID-19.

El Food Hall (una de las últimas tendencias gourmet) estará ubicado en el complejo Alameda Otay Town Center, en la ciudad de Tijuana, Baja California

Participarán 11 propuestas gastronómicas y se espera la asistencia de más de 800 personas

Se suman al San Miguel Food Festival los Chefs internacionales: Duff Goldman, Carlos Gaytán, Eduardo Moralí y el Top Chef México Gabriel Rodríguez.

Raphael Lunetta, Evan Mallet, Guy Santoro y Juantxo Sánchez son algunos de los chefs reconocidos mundialmente que se suman al SMAFF.

ANUNCIAN BAJA CULINARY FEST Y IV ENCUENTRO LATINOAMERICANO FOOD DESIGN A seis meses de su lanzamiento, la campaña Baja Marida con México, ha realizado hermanamientos gastronómicos con Mérida, Michoacán, Estado de México, Tabasco, Monterrey, Guadalajara, Guanajuato, Veracruz y Ciudad de México