20 cocineras tradicionales expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor. La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas. Cortazar, Guanajuato, a 01 de febrero del 2023. El municipio de Cortazar prepara la 8va. edición de la “Feria del Tamal”, evento que este año se enriquece con la participación de cocineras tradicionales y artesanos.

Los Imperdibles de Guanajuato son: Hotel Villa María Cristina, Suites & Spa Doña Urraca San Miguel de Allende, 1850 Hotel Boutique, Amatxi, Restaurante Teresita, Comedor Tradicional, Casa Mercedes, Vinícola Tres Raíces, Fábrica La Aurora. La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato reconoce el entusiasmo y profesionalismo del sector turístico al crear experiencias auténticas.

Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo de Guanajuato, y Dirk Glaesser, director de Desarrollo Sostenible de Turismo UNWTO, acordaron impulsar la estrategia de la elaboración del “Plan de Acción Climática”. Guanajuato fue el 1er. Estado de México en firmar la “Declaración Glasgow”. El Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato (OTEG) fue el 7mo. Observatorio en pertenecer a la Red de Observatorios de la Organización Mundial de Turismo (OMT).

La gastronomía mexicana es sin duda una de las más vastas, elogiadas y reconocidas de todo el mundo, y es que en el país contamos con una gran variedad de sabores, los cuales deleitan paladares de nacionales y extranjeros. Si deseas conocer las delicias de México, no puedes dejar fuera los dulces, pues en los estados de: Jalisco, Guanajuato y Querétaro, que conforman el Pacto Centro Occidente por el turismo, encontrarás toda una tradición dulcera que te encantará.

La Secretaría de la Defensa Nacional y la Guardia Nacional hacen del conocimiento que en el marco de la Estrategia Nacional de Seguridad Pública y la política de cero impunidad del gobierno federal, el 4 de enero del presente año, 1,250 elementos del Ejército Mexicano y de la Guardia Nacional, integrantes de la “Fuerza de Tarea Conjunta México”, se desplegaron en los estados de Baja California, Guanajuato y Sonora, para inhibir las actividades de la delincuencia organizada.

Guanajuato es una región famosa por la producción de vino y qué mejor complemento para éste que un exquisito queso. Para ello, al sur del Estado, en el municipio de Apaseo el Grande, se creó un delicioso tour para los sibaritas, foodies o amantes del buen comer, el circuito del queso, también conocido como Apaseo del Queso. El circuito está diseñado para conocer de primera mano el proceso de elaboración de distintos tipos de queso, desde los más comunes hasta los gourmets, principalmente de oveja y cabra. Conocerás un aproximado de 14 variedades de queso de vaca, oveja y cabra, algunos ahumados, otros añejos o frescos.

El Estado de Guanajuato cuenta con una gran diversidad de recursos y áreas naturales protegidas en su territorio, lo que lo convierte en un destino ideal para la práctica del ecoturismo, una tendencia que ha repuntado recientemente por la búsqueda de espacios al aire libre. En tus próximas vacaciones escápate a Guanajuato y vive grandes historias en algunas de sus áreas naturales protegidas:

En el Pueblo Mágico de Salvatierra en Guanajuato, encontrarás uno de los platillos más tradicionales del estado, se trata de las “largas”, una antigua preparación hecha por cocineras tradicionales, que han heredado la receta de generación en generación, poniendo cada una de ellas su sazón especial.

· Hacienda San José Lavista, Viñedo Tres Raíces, Viñedo Los Arcángeles, Viñedo Pájaro Azul, y Viñedo Dos Búhos obtuvieron medallas de Gran Oro, Oro y Plata.

Los aficionados tendrán la oportunidad de conocer a Guanajuato en un “Pabellón Cultural”. · Desde el 21 de noviembre al 18 de diciembre, diversas marcas y destinos mexicanos, latinos e internacionales muestran su oferta. Qatar, a 23 de noviembre del 2022. En el marco del evento deportivo más importante del mundo: El Mundial de Qatar, la Secretaría de Turismo invita a ax ficionados de Catar, Estados Unidos, Arabia Saudita, Inglaterra, México, Emiratos Árabes Unidos, Argentina, Francia, Brasil y Alemania, principalmente, a Vivir Grandes Historias en Guanajuato.