El conjunto capitalino derrotó al selectivo de Nuevo León para avanzar al encuentro por el título El equipo representativo C de la Ciudad de México logró su boleto a la final del Torneo Nacional Femenil del Sector Amateur de la Federación Mexicana de Fútbol (FMF) luego de imponerse 2-0 a su similar de Nuevo León y se enfrentará a Sinaloa este viernes 3 de febrero.

El tamal forma parte de la cocina tradicional mexicana que en 2010 fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Se ha propiciado un proceso de mestizaje culinario que le ha permitido incorporar ingredientes y técnicas diversas en su elaboración. Pachuca de Soto, Hidalgo. – El tamal es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana que ha logrado trascender fronteras, reinventarse, permanecer y evolucionar gracias a su practicidad, versatilidad y porque es accesible para la economía, así lo indicó la profesora de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Blanca Azalia López Hernández.

Esta fiesta reunirá por segunda ocasión a las bodegas más importantes de México para disfrutar de una copa de vino frente al mar Puerto Vallarta se convertirá por segundo año consecutivo en el epicentro del vino mexicano, con la llegada del Vinoma Fest, del 8 al 12 de marzo, reuniendo a las bodegas más importantes a nivel nacional que presentarán sus más selectas etiquetas para disfrutar de un exquisito maridaje con gastronomía tradicional del destino.

En el primer piso se presenta la segunda parte de Ahí viene el lobo, exposición bajo la curaduría del colectivo teatral Lagartijas Tiradas al Sol En el tercer nivel se exhibe el proyecto MACG PRESENTA: Con mi dedo trazo el camino del agua, de Antonia Alarcón La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través del Museo de Arte Carrillo Gil (MACG) -parte de la Red de Museos-, inaugurarán dos nuevos proyectos: la tercera edición del programa MACG Colección, con la segunda parte de la exposición Ahí viene el lobo, curada por el colectivo teatral Lagartijas Tiradas al Sol; y MACG PRESENTA: Con mi dedo trazo el camino del agua, de la artista Antonia Alarcón.

20 cocineras tradicionales expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor. La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas. Cortazar, Guanajuato, a 01 de febrero del 2023. El municipio de Cortazar prepara la 8va. edición de la “Feria del Tamal”, evento que este año se enriquece con la participación de cocineras tradicionales y artesanos.

A través de la voz de portadoras, portadores y especialistas, se abordarán las diversas aristas de esta tradición También se transmitirán video recetas sobre los tamales, alimento vinculado a esta celebración Con el propósito de dar a conocer la riqueza cultural de la celebración de La Candelaria, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), presentará diversos contenidos digitales sobre los aspectos festivos y rituales de esta fecha, así como de la riqueza alimentaria de los tamales, cuya degustación en comunidad se vincula a esta tradición.

A lo largo del año en la Perla Verde del Pacífico Mexicano se festejan diferentes eventos enfocados a celebrar a la comunidad LGBTQ+ Del 1 al 5 de febrero, Puerto Vallarta se llenará de color y diversidad durante el 5° Anual International Bear Festival 2023, evento que combina energía positiva, libre expresión, diversión, música y entretenimiento en este destino de playa, el cual sigue consolidándose como un paraíso turístico de inclusión, respeto y hospitalidad.

Interpretado por Óscar Serrano Ramírez • Del 6 de febrero al 11 de abril • Preventa del 30% de descuento, vigente hasta el 5 de febrero Zombi de nacimiento, plomero por destino, actor por convicción El Foro La Gruta vibrará durante 80 minutos al ritmo de Zombi, un musical de Hugo Arrevillaga Serrano, a partir de ocho canciones de la emblemática banda uruguaya El Cuarteto De Nos. El monólogo lo interpreta Óscar Serrano Ramírez, quien da vida a un infortunado plomero que encontrará, en el complejo entramado de las tuberías, su verdadero propósito en la vida. El unipersonal se presentará los lunes y martes a las 20:00 horas, del 6 de febrero al 11 de abril.

El docente de la Escuela Superior de Música del Inbal se presentará el viernes 3 de febrero en la Sala Manuel M. Ponce Con un programa que integra obras de los compositores europeos Franz Schubert y Frédéric Chopin, el pianista de origen japonés Naoya Seino ofrecerá un concierto el próximo viernes 3 de febrero a las 18:00 horas en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes.

Catalogada como una gran experiencia singular y real: “EL RECITALITO: NO PUEDO, TENGO ENSAYO II” es un espectáculo de cabaret producido en Cuba, que incorpora toda una visión contemporánea de la realidad, la música y la textualidad que les define como generación. Altamente interactivo, pretende provocar y transportar al público a un viaje, a una fiesta, con una comunicación real basada, no en el artificio, sino en la verdad y la biografía de los actores.