En el marco de la temporada de Cuaresma, es popular elevar el consumo de pescados y mariscos, sin embargo, hay opciones innovadoras como las proteínas vegetales o plant-based para lograr una alimentación variada en estos días y seguir con la tradición. Esta alternativa ya forma parte del menú de una diversidad de sitios con platillos que usan estos insumos en sus recetas, los cuales ayudan a equilibrar la ingesta de productos de origen animal y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente.

Académicos divulgarán las más recientes producciones editoriales e investigaciones generadas en este centro de estudios del INAH La mayoría de las obras a presentar están disponibles en la Mediateca del instituto para su descarga gratuita Por primera vez, con un programa de actividades independiente, la Dirección de Etnología y Antropología Social (DEAS) del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) se suma a las actividades de la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería (FILPM).

Bajo la dirección de Christian Gohmer, la agrupación del Inbal se presentará en el Antiguo Palacio del Arzobispado y en la Casa de las Humanidades; 17 y 19 de febrero, respectivamente La diversidad cultural de la música afrocaribeña será tema de los conciertos que presentará Solistas Ensamble de Bellas Artes, bajo la dirección de Christian Gohmer, organizados por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Coordinación Nacional de Música y Ópera

Puerto Vallarta registró una ocupación hotelera del 82.7%, 15% más que el año anterior Se posicionó el destino de playa por encima de los 12 destinos turísticos monitoreados por Sectur federal Jalisco obtuvo una derrama económica de más de 2,842 mdp, esto significa un incremento del 18% con respecto al año anterior

El sábado 18 de febrero se presentará Los siete pecados capitales, compuesta por Kurt Weill sobre poemas de Bertold Brecht El domingo 19 de febrero, para los niños, se presentarán El retablo de maese Pedro y Los dos ciegos Ópera Cinema es un formato único en el mundo que permite disfrutar obras musicales para la escena en combinación con la popularidad del cine

Se desarrollará en diversas preparatorias de la UNAM, los días 9, 16 y 23 de febrero Se presentarán obras de ópera, zarzuela y de corte clásico, a cargo de destacados intérpretes La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ofrecerán el programa Música Inbal en tu escuela. El arte del piano se desarrollará todos los jueves de febrero con un concierto que integra diversos estilos musicales a través de las obras de compositores de renombre internacional y la participación de destacados intérpretes y artistas.

El humor negro del dramaturgo inglés Dennis Kelly (Huérfanos) se atreve a hacer una crítica profunda a la estructura familiar en la decadencia de las relaciones Devela sin tapujos como los niños son utilizados como herramienta de destrucción y moneda de cambio para sus padres Niñas y Niños se presentará los lunes a las 20:30 horas, del 06 de febrero al 10 de abril de 2023 en el foro principal del Foro Shakespeare

El premio Excelencias Turísticas se entregó en marco de Fitur en Madrid, España El Programa de Turismo Científico tiene como principal objetivo promover el desarrollo económico y social del Estado

Compañía integrada por actrices, actores, artistas plásticos, músicos, antropólogos y cineastas que siembran semillas en las artes  Teteutzin, que en náhuat significa semilla pequeña, es el nombre de la compañía independiente cuyo trabajo se enfoca a las artes escénicas a través de la narración, el teatro de títeres, las máscaras y la pedagogía como herramientas creativas y de transformación social, comenta en entrevista Miguel Rodríguez.

Con esta propuesta incluyente, el instituto se ocupa en difundir el patrimonio cultural a todo público   Los museos de Campeche, adscritos al INAH, se distinguen por ser pioneros en accesibilidad universal   En el marco del Día Mundial del Braille (4 de enero) y a partir de una propuesta incluyente hacia las personas ciegas o con deficiencia visual, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México ha implementado en varios museos y zonas arqueológicas bajo la administración del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), el uso de estaciones táctiles en este sistema de lectoescritura, con el fin de difundir el patrimonio cultural a todo público.