Una manera de conocer México es a través de sus mercados, pues estos sitios forman parte de la cultura mexicana desde tiempos prehispánicos. Hay mercados que se han convertido en emblemáticos de los estados, por lo que si se emprende un #viajeencorto a alguno de los destinos del Pacto Centro Occidente por el Turismo (San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Jalisco, Querétaro o Guanajuato) sugerimos visitar los siguientes: