¿Qué es la raicilla? La raicilla es un destilado de agave (como el tequila o el mezcal) de una variedad que solo se encuentra en Jalisco. Es una bebida espirituosa con denominación de origen en Jalisco desde junio de 2019 y delimitada únicamente a 15 municipios jaliscienses y uno de Nayarit.

Este destilado del agave con Denominación de Origen se produce en la Sierra Occidental y en la costa de Jalisco La raicilla es uno de los destilados con Denominación de Origen jalisciense (2019) que mejor definen las tradiciones y esencia de Puerto Vallarta, una bebida que ha comenzado a posicionarse entre los viajeros que visitan este destino de sol y playa, degustándolo en auténticos cócteles que son preparados por mixólogos especializados.

· Durante el evento el público podrá conocer el proceso de elaboración de esta bebida espirituosa así como la materia prima utilizada para su creación

Este recorrido viaja a través de la Sierra Occidental, pasando por Puerto Vallarta, los Pueblos Mágicos de San Sebastián del Oeste, Mascota y Talpa de Allende · La raicilla es una bebida destilada del agave con Denominación de Origen (2019) que se produce en la Sierra Occidental y en la costa de Jalisco

La raicilla es una de las bebidas espirituosas que cuenta con Denominación de Origen, su producción se realiza de manera artesanal principalmente en los municipios jaliscienses de San Sebastián del Oeste, Mascota, Talpa de Allende y Puerto Vallarta, y gracias a su versatilidad está tomando gran popularidad en el ramo de la coctelería, por lo que hoy te compartimos 5 tragos que puedes preparar desde la comodidad de tu casa para refrescarte en este próximo verano.