En el Pueblo Mágico de Salvatierra en Guanajuato, encontrarás uno de los platillos más tradicionales del estado, se trata de las “largas”, una antigua preparación hecha por cocineras tradicionales, que han heredado la receta de generación en generación, poniendo cada una de ellas su sazón especial.

Del 28 al 29 de octubre se llevará a cabo en Salvatierra, Guanajuato la 13va edición del Festival de la Marquesada, un evento que hace honor a la cultura taurina del Pueblo Mágico, con un encierro de toros al estilo pamplonada, conciertos, muestras gastronómicas y una gran variedad de exhibiciones culturales en las diversas plazas del centro histórico de Salvatierra. En conferencia de prensa se anunciaron las diversas actividades que formarán parte de la Marquesada en su edición 2022. Entre ellas están una Muestra Gastronómica, en donde por primera vez los principales restaurantes de la ciudad crearán un menú taurino, con una combinación de ingredientes, sabores y olores.

A tan sólo 3 horas y media de la Ciudad de México, en el sur del Estado de Guanajuato, se encuentra Salvatierra, “la primera ciudad de Guanajuato”, ya que fue el primer poblado de la entidad en obtener este título en el año de 1644. En 2012 recibió el nombramiento de Pueblo Mágico debido a su vasta oferta de historia, cultura y tradición. Además, en 2018 Salvatierra fue declarada Zona de Monumentos Históricos, destacando como la segunda ciudad guanajuatense con más inmuebles catalogados.

Vive la 4ta edición del Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato. Si eres de los que viajan y aman descubrir nuevos platillos y sabores, no te puedes perder el ya tradicional Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato.

Del 8 al 17 de abril Salvatierra, tiene algo para ti A tan sólo una hora de la ciudad de Querétaro y Morelia, Salvatierra es el pueblo mágico donde podrás disfrutar de estos días de asueto acompañado de la familia o amigos. Déjate conquistar por las riquezas naturales, culturales y gastronómicas con las que cuenta este gran tesoro de Guanajuato y de las diversas actividades que ofrece para todo tipo de gustos.

En el sur del estado de Guanajuato, se ubica Salvatierra “lugar de hermosa vegetación” por su antiguo nombre Huatzindeo o Guatzindeo. Se trata de uno de los seis Pueblos Mágicos de la entidad, que cuenta con una vasta oferta de historia, cultura y tradición.

Cuando viajas, una de las actividades imperdibles es disfrutar de la variedad gastronómica que ofrece el destino y el Pueblo Mágico de Salvatierra, cuenta con una amplia oferta gastronómica, su cocina tradicional ofrece una gran riqueza y si hablamos de la cocina de autor la fusión de lo exótico, lo contemporáneo y agregamos ingredientes de la cocina local, terminarás envuelto en un abanico de delicias que con seguridad deleitarán tu paladar.