El evento se transmitirá el próximo jueves 21 de octubre, a las 20 horas, a través del Facebook y el canal de YouTube de la Fonoteca Nacional. Se podrá consultar posteriormente en contigoenladistancia.cultura.gob.mx El pasado 9 de septiembre de 2021, el mundo del jazz mexicano perdió a uno de sus más grandes precursores, la leyenda de la batería, Tino Contreras. Por eso, y como un reconocimiento a su destacada carrera que duró hasta el último día de su vida, la Fonoteca Nacional le rendirá homenaje en la siguiente sesión de escucha de su ciclo virtual, el próximo 21 de octubre, a las 20 horas.

El Récord Guinness se intentará romper en noviembre del 2021 con la participación de 80 cocineros locales y 4 escuelas de gastronomía de la región Tijuana, Baja California.-La frontera noroeste del país ha sido cuna de grandes invenciones gastronómicas y quizá una de las menos conocidas es el delicioso pastel de crepas, un postre nativo de la ciudad de Tijuana que ha dado la vuelta al mundo gracias a su sabor y presentación, y que este 7 de noviembre intentará romper el récord del pastel de crepas más grande del mundo en la reconocida lista Guinness World Records.

En la transmisión virtual se presentó el trabajo creativo de cinco artistas individuales y colectivos. Uno de los objetivos fundamentales de la edición 49 del Festival Internacional Cervantino (FIC) es la reactivación paulatina del sector cultural mexicano, que implica poner en contacto a las y los artistas con los gestores y promotores. En respuesta a este propósito, el Pitch Cervantino 2021 se presentó en el marco de esta celebración cultural para abrir canales de comunicación entre agentes y creadores, para divulgar sus obras y recibir retroalimentación en aspectos de promoción, recepción y financiamiento de sus proyectos, tanto en el sector nacional como en el internacional a través de redes interculturales y, en este caso, virtuales.

La secretaria de Cultura capitalina cerró el encuentro que se desarrolló en el marco de la FIL Zócalo, el cual contó con la participación de 23 poetas de países como Cuba, El Salvador, Kosovo, Ecuador, Alemania, España, República Dominicana, Guatemala, China y México. En el Festival se llevaron a cabo cinco jornadas literarias en las que se presentó el trabajo de poetas de distintas nacionalidades, algunos de los cuales leyeron en sus lenguas originarias, con traducción al español y al lenguaje de señas.

Veracruz, Ver. - El Festival Afrocaribeño celebra 25 años de su nacimiento con un encuentro académico y artístico que se ha desarrollado desde el 14 de octubre en Yanga, Tamiahua, Boca del Río y el puerto de Veracruz. A decir de la directora del Instituto Veracruzano de la Cultura (IVEC), Silvia Alejandre Prado, el programa planeado para esta edición no tuvo modificaciones. En entrevista la funcionaria mencionó que “en esta edición hacemos uso de la tecnología para controlar el acceso y evitar aglomeraciones. Con esta versión hibrida conocemos nuevos públicos, es una de las bondades de la tecnología. Aunque nada como bailar en vivo”.

Durante su presentación en la XXI FILZ, se mostraron los primeros fascículos para los públicos infantil y juvenil, los cuales derivan de cada uno de sus capítulos Está en construcción el dominio homónimo donde todo interesado podrá encontrar los contenidos del libro, los fascículos y entrevistas a las y los autores

15 de octubre de 2021. Mérida, Yucatán.- Uno de los estados con grandes ventajas para el desarrollo de la industria de reuniones es Yucatán por su ya conocida ubicación geográfica, excelente infraestructura en hospedaje, gran conectividad aérea, marítima y terrestre, y por supuesto, por ofrecer a los viajeros de negocios una amplia oferta de atractivos turísticos como playas, pueblos mágicos, zonas arqueológicas con reconocimiento mundial y una gastronomía típica y contemporánea inigualable.

En el estand 245, frente al Foro Francisco Haghenbeck, pone al alcance sus publicaciones con descuentos del 50% al 80% Presentó, entre otras publicaciones, México, grandeza y diversidad y el atlas etnográfico de los pueblos de Guerrero. Destaca la novedad Códices de México

Sin lugar a dudas, México es un país lleno de misticismo y tradiciones ancestrales que lo hacen único, y en este sentido, Catemaco, ciudad ubicada en la región de Los Tuxtlas del estado de Veracruz, tiene en su haber un sinfín de experiencias sensoriales plasmadas de misticismo, tradición y purificación que son populares gracias a los brujos y a la magia que permea este lugar. Su nombre proviene del náhuatl Calli (casas) y Tematli (quemar), es decir, “Lugar de las casas quemadas”, nombre a su vez, derivado de una de las erupciones del volcán San Martín.

· Cynthia Xrysw Ruelas, del restaurante Xokol, será la única mujer en la Gran Final de S.Pellegrino Young Chef Academy 2021, que se realizará en Milán del 28 al 30 de octubre Del próximo 28 al 30 de octubre, se llevará a cabo la Gran Final de la competencia S.Pellegrino Young Chef Academy en Milán, concurso gastronómico donde participará la tapatía Cynthia Xrysw Ruelas representando a la región de América Latina.