Guadalajara, Jalisco.- Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.

Guadalajara, Jalisco.- Al visitar el Centro Histórico de Guadalajara uno puede adentrarse en el corazón del occidente mexicano, que además de tener un legado de más de 470 años, tiene edificios y monumentos que son símbolos y resguardo de la cultura tapatía como el Instituto Cultural Cabañas, Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco; la hermosa Catedral Metropolitana; el Teatro Degollado y, por supuesto, la emblemática Rotonda de los Jaliscienses Ilustres.

Originaria de Guadalajara, Lorena Ochoa es considerada la mejor golfista de México, en 2017 ingresó al Salón de la Fama del Golf Internacional, convirtiéndola en primera mexicana golfista en ser distinguida como miembro del WGHOF (Wordl Golf Hall of Fame), pero el golf no sólo le ha dado reconocimientos y satisfacciones, también forma parte de FLO (Fundación Lorena Ochoa) la cual apoya al proyecto educativo La Barranca desde 2007.

Para conocer la programación completa de la IV FCIPBO-CDMX se puede consultar el micrositio data.cultura.cdmx.gob.mx/culturasindigenas con el hashtag #CiudadSinMuros.