Derivado del náhuatl “zacahuili” que significa zacate, el Zacahuil es uno de los platillos más representativos de la Huasteca Veracruzana, aunque también se realiza en los estados de San Luis Potosí, Hidalgo, Tamaulipas y Querétaro. Se trata de un tamal gigantesco que puede alimentar a más de 70 personas, mide más de metro y medio de largo en ocasiones y puede llegar a pesar más de 20 kilos.

Interpretará obras de Luis Jaime Cortez, Eduardo Soto Millán, Mario Lavista, Ana Lara y Lilia Vázquez Kuntze; 28 de noviembre, en el marco del Festival Artístico de Otoño 2021 en el Centro Cultural Roberto Cantoral

El 23 de noviembre y el 14 de diciembre a las 18:00 horas en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes El Estudio de la Ópera de Bellas Artes (EOBA) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) ofrecerá un programa como cierre de sus actividades del presente año, el 23 de noviembre y el 14 de diciembre a las 18:00 horas en la Sala Manuel M. Ponce del Palacio de Bellas Artes, en el marco de la campaña #VolverAVerte de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México.

Se compone de las coreografías Romanza, Pasos, Impermanente y All long dem day, de James Kelly, Marcos Ariel Rossi, Yazmín Barragán y Marco Goecke Las funciones serán del 26 al 28 de noviembre en el Teatro de las Artes

Serán tres días de recitales, en que las y los instrumentistas se presentarán como solistas, en dúos, tríos y demás grupos de cámara Pianoforte (apacible e intenso) ha sido el regreso de la Orquesta Escuela Carlos Chávez a los conciertos presenciales, sus instrumentistas (mujeres y hombres) quieren reconectarse con el público del Complejo Cultural Los Pinos, por lo cual han estudiado un sinfín de obras de diversos estilos y géneros musicales para integrar el 1° Festival de Música de Cámara “La Chávez”, que se llevará a cabo por las tardes del 19 al 21 de noviembre en el salón Venustiano Carranza, la Pérgola y el Auditorio “C” de este complejo cultural, como parte de la campaña #VolvertAVerte de la Secretaria de Cultura del Gobierno de México.

Considerado el antiguo alimento de los reyes totonacas, los púlacles son sin duda uno de los platillos prehispánicos

Se transmitirá hoy, a las 19:00 horas, por el Canal 14; y mañana 9 de noviembre, a las 18:00 horas, por Capital 21 El miércoles 17 de noviembre, por Canal 22, a las 19:30 horas, por la señal 22.1, y a las 21:30 horas, por la señal 22.2; mientras que Canal 11 lo hará el 13 de noviembre, a las 16:30 horas

Una producción de la Dirección de Danza UNAM, en el marco del programa México 500 impulsado por esta máxima casa de estudios Es creada e interpretada por la maestra Paula Villaurrutia, miembro del Sistema Nacional de Creadores de Arte Ofrecerá seis únicas funciones los días 12, 13, 14, 19, 20 y 21 de noviembre

Propuesta visual y sonora basada en el lenguaje de la máscara que sintetiza las acciones y convoca a la poesía. Allá, donde el río se junta con el mar y se besa con el monte, un caballo libre huye de un caballerango que desea domarlo. Durante la persecución, los ojos del caballo se tropiezan con la mirada sorprendida de un niño pescador. El caballerango ofrece el caballo como premio a quien logre capturarlo.

Talleres libres y círculos de diálogo sobre danza y música popular será lo que la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del programa Cultura Comunitaria, en colaboración con el Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández y su escuela de danza ofrecerán en el Convite cultural “Baile, convivencia y comunidad”, que se llevará a cabo los sábados del 6 de noviembre al 11 de diciembre de 2021 y del 15 de enero al 19 de febrero de 2022, de las 10 a las 12 horas, en el Palacio de Cultura de Tlaxcala.