* Su investigación le llevó 10 años y comienza a dar frutos: uno es el libro de Cocina tradicional neolonesa

Dio inicio la Feria de la Cocina Tradicional de México que estará abierta al público en general hasta el próximo domingo, en el Museo Nacional de Culturas Populares.

Fue otorgado al restaurante "El Lugar de Nos"

Desde tradicionales tamales, tlayudas y mole poblano hasta platillos típicos guatemaltecos, se ofrecen en la V Fiesta de las Culturas Indígenas, Pueblos y Barrios Originarios de la Ciudad de México 2018 · Como parte de la programación del encuentro, hay pláticas y talleres de rescate, conservación y transformación de la medicina tradicional y herbolaria, reconocida por sus poderes curativos

La Secretaría de la Defensa Nacional informa a la opinión pública que esta fecha, el General Salvador Cienfuegos Zepeda, titular de dicha entidad administrativa,

IberCocinas, Tradición e Innovación surgió en diciembre de 2014 y es un mecanismo de integración y financiamiento multilateral de fomento a las cocinas tradicionales, la gastronomía, la diversidad cultural y el turismo cultural. Integran este programa de cooperación Argentina, Chile, Colombia, Ecuador, México, Paraguay, Perú, Panamá a través de la Alcaldía de su capital y el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, y en calidad de observadores por primera vez, La Paz, Bolivia y República Dominicana.

Conversatorio: La medicina prehispánica "De lo mágico a lo religioso"

3er Encuentro de Cocinas en México en el Museo de Antropología e Historia

Respeto, generosidad y misticismo, presentes en la preparación de recetas de moles, dulces, atoles y vinos

Única en su tipo, agrupa a 27 casas editoriales de ocho estados de la República Mexicana y contará con representantes de Cuba y Perú