En un homenaje a la rica cultura mexicana, Centanni ha creado una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de dos mundos el clásico Chile en Nogada con un toque de la sofisticada cocina italiana.
La Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas (SPyCI), participó en la ceremonia de conmemoración del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, realizada en la comunidad de Norogachi, en el municipio de Guachochi.