Yucatán recibió tres galardones dentro de la premiación de la revista especializada en viajes y gastronomía

San Miguel de Allende, Gto, febrero de 2024. Una vez más San Miguel de Allende vuelve a ser un referente nacional, pues ha sido nominado como “Mejor Destino Gastronómico de México” por la revista Food and Travel.

Hablar de Yucatán es hablar de gastronomía extraordinaria, sabores, olores e ingredientes llenos de historias que seducen a los más exigentes paladares, sin duda alguna, Yucatán es sabor y el mundo lo sabe. El año 2022 ha sido designado como el año de la gastronomía yucateca, dando pie a la nueva campaña de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) 365 sabores en Yucatán, que dará inicio el día 18 de junio en el marco del Día Internacional de la Gastronomía Sostenible.

Desde hace unos años, Baja California atraviesa por un movimiento gastronómico muy importante que ha atraído a visitantes de todo el país y todo el mundo, pero algunas de las variaciones culturales y fusiones más exóticas se ubican en la ciudad de Tijuana, un punto estratégico para conocer parte de la esencia gastronómica del Estado

Participarán 11 propuestas gastronómicas y se espera la asistencia de más de 800 personas

Se suman al San Miguel Food Festival los Chefs internacionales: Duff Goldman, Carlos Gaytán, Eduardo Moralí y el Top Chef México Gabriel Rodríguez.

Raphael Lunetta, Evan Mallet, Guy Santoro y Juantxo Sánchez son algunos de los chefs reconocidos mundialmente que se suman al SMAFF.

ANUNCIAN BAJA CULINARY FEST Y IV ENCUENTRO LATINOAMERICANO FOOD DESIGN A seis meses de su lanzamiento, la campaña Baja Marida con México, ha realizado hermanamientos gastronómicos con Mérida, Michoacán, Estado de México, Tabasco, Monterrey, Guadalajara, Guanajuato, Veracruz y Ciudad de México

Berlin Food Week, uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial reconoce a la gastronomía Tabasqueña del 01 al 08 de octubre en la ciudad alemana.

La gastronomía tabasqueña es representada por la joven emprendedora Gabriela Ruiz, quién gracias a la originalidad de sus platillos ha sido galardonada en eventos de talla internacional.