Hace una década la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) declaró la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad y es que la cocina de México es rica en sabores, olores y colores que reflejan la riqueza cultural e histórica de nuestros antepasados. Una de las cocinas más ricas y reconocidas a nivel mundial es la gastronomía yucateca ya que es un fiel reflejo de la mezcla de culturas y de las herencias más importantes que la cultura maya nos pudo brindar, junto con el aporte de la cultura hispánica.

En el marco de la celebración del 10° aniversario del nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, este martes 17 de noviembre, se llevó a cabo la conferencia magistral titulada Rescate de la Gastronomía Mexicana, a cargo del reconocido chef Yuri de Gortari, quien tiene una amplia trayectoria en la investigación, difusión y enseñanza de este tema.

Se seguirán estrictas medidas sanitarias para evitar la propagación del COVID-19 Se logró llegar a un acuerdo entre la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, el Gobierno del Estado de Michoacán, gobiernos municipales y ejidatarios de la zona para su apertura

La Infinita Compañía presenta el ballet contemporáneo "La Pasión" con ocho funciones presenciales en la Capilla Gótica del Instituto Cultural Helénico durante el mes de noviembre. Sobre la Pasión de Cristo se han compuesto muchas versiones para orquestas y coros en la historia. El productor, director escénico y coreógrafo mexicano Rodrigo González, es el autor de este espectáculo dancístico de una hora de duración, musicalizada con la obra maestra de Johann Sebastian Bach, La Pasión según San Mateo, en el 270 aniversario luctuoso del célebre compositor.

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México (INEHRM), llevará a cabo el foro virtual: “La Revolución mexicana y las comunidades indígenas”, en el marco de la conmemoración del 110 aniversario del inicio de gesta revolucionaria.

Erika Buenfil disfrutó junto a familia y amigos de sitios llenos de aventura, además de deleitarse con la exquisita gastronomía vallartense Aarón Díaz estuvo algunos días en Puerto Vallarta, disfrutando del paradisíaco clima y de sus diversas actividades de naturaleza.

Ópera, música y diversas proyecciones forman parte de la puesta en escena interactiva Del 21 de noviembre al 13 de diciembre se lleva a cabo la ópera para toda la familia en el Teatro Sergio Magaña

La Secretaría de la Defensa Nacional informa que con motivo de las inundaciones que se han presentado en el estado de Tabasco, el Ejército Mexicano y la Fuerza Aérea Mexicana, continúan aplicando el Plan DN-III-E, para salvaguardar la integridad de la población tabasqueña...

Península Restaurante, ubicado en la Riviera Diamante Acapulco, transforma su oferta gastronómica con el nuevo concepto de “Cocina de Leña y Sal” El restaurante ofrecerá a los comensales una experiencia culinaria única en donde la manipulación del fuego será su principal técnica

El día de hoy se celebró una ceremonia encabezada por el embajador de México en Australia, Eduardo Peña Haller, así como por la subsecretaria para las Artes del Gobierno de Australia, Pip Spence, en la cual se devolvieron a México cuatro piezas antropológicas que forman parte del patrimonio cultural mexicano. Dichos objetos fueron adquiridos por tres compradores individuales en Australia mediante una tienda en línea, correspondiente a una empresa con sede en Estados Unidos y fueron retenidos por la Oficina de Aduanas Australiana al momento de su importación. Los objetos serán enviados a México vía valija diplomática y pasarán a la custodia de las autoridades relevantes.