El Ayuntamiento de Mérida presenta en la Ciudad de México el “Carnaval de Mérida 2024, es Re-Evolución, de la Fantasía a la Innovación”. El Alcalde destaca la organización y seguridad de los festejos conmemorativos del 482 aniversario de la fundación de Mérida Destacan en la parte musical artistas como Ha*Ash, Nicky Jam, La Arrolladora Banda El Limón o Matute, Caló, GB5 y Pee Wee, entre otros.

Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, dio inicio la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán, durante su inauguración, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal y la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch ofrecieron palabras de bienvenida a locales y visitantes que se dieron cita en el Mercadito Sabores en la casona Minaret en el paseo Montejo, donde expositores de productos yucatecos, cocineras y cocineros tradicionales, restauranteros y otros miembros de la industria celebraron el hecho de que Yucatán una vez más se posiciona como un destino gastronómico de talla mundial.

Durante el fin de semana de actividades en el festival gastronómico SABORES DE YUCATÁN la Blanca Mérida demostró una vez más los motivos que la hacen la capital cultural y gastronómica del sureste de México, su arquitectura con un universo de quehaceres y placeres que logran enmarcar su cocina a traque deslumbra con los detalles del mestizaje del pueblo Maya y la presencia europea son sinónimos de lo que representa su cocina con sus productores, cocineras y cocineros tradicionales, chefs, especias endémicas y sobre todo el sabor de lo local fruto de la misma fusión cultural.

Yucatán, que será nuevamente, el epicentro gastronómico del mundo, se encuentra listo para recibir el Festival Sabores de Yucatán en donde miles de turistas y locales disfrutaran del 16 al 20 de noviembre en la capital del estado, Mérida, una exuberante variedad de platillos hechos por los mejores chef locales, nacionales e internacionales, quienes sumarán sus talentos en un evento único en México. De igual manera, durante los Sabores de Yucatán, los viajeros tendrán la oportunidad de deleitarse con las ricas propuestas culinarias de la cocina tradicional de la entidad de mano de sus cocineros y cocineras tradicionales, así como de sus ingredientes endémicos.

Se descubrió en excavaciones financiadas con el Promeza, como parte del relleno constructivo de un basamento del conjunto Casa Colorada El director general del INAH, Diego Prieto Hernández, presentó un video sobre los trabajos que se realizan en Xelhá

En tan sólo nueve días, el Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN recibirá en la capital yucateca a los grandes exponentes de la gastronomía mundial, que junto a los mejores cocineros del destino, expondrán en sus creaciones mediante el uso de ingredientes originarios de la región, con la finalidad de seducir a viajeros, locales y los más expertos sibaritas con el sazón de una de las culturas más valoradas en el mundo.

El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.

Una ofrenda dulce de psicodelia oscura, bohemia y cuir- Por primera vez en México llega a El Vicio la nueva versión de Cabaret Sil3ncio en “LOS MINUTOS DE SIL3NCIO”, una dulce ofrenda de psicodelia oscura, bohemia y cuir dedicada a la memoria viva de nuestros muertos y a la memoria muerta de nuestros vivos, bajo la dirección y voz de Tareke Ortiz, quien estará acompañado al piano por Baldomero Jiménez, para hacer las delicias de la noche.

Hoy en día, Yucatán se ha posicionado como uno de los destinos favoritos de los viajeros, esto gracias a su increíble oferta turística, cultural y por la exquisita gastronomía que existe en la entidad, las cocineras y cocineros tradicionales, así como las y los grandes chefs que ahí se encuentran, trabajan día a día para preservar no sólo los platillos, sino, los ingredientes endémicos de la región, los cuales han manipulado de manera prodigiosa para la elaboración de recetas únicas.

Alemania e Italia, son los dos países que completan los cinco mercados más importantes de Europa para la promoción turística de Yucatán El posicionamiento de la marca destino Yucatán es una importante fortaleza para el crecimiento de la demanda y la redistribución de los mercados para Yucatán y su creciente oferta de servicios especializados