La Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende (UTSMA) contará con una carrera como Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable, área Vitivinicultura. Con el arranque del programa educativo como Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable área Vitivinicultura que impartirá la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende (UTSMA) y dando continuidad a la visión que se inició en el 2012, esta ciudad Patrimonio de la Humanidad se consolida como el epicentro de la vitivinicultura en el centro de México.