El estado de Yucatán ya prepara todo para el Festival del Paseo de las Ánimas Hanal Pixán en su segunda edición ahora con la participación de siete municipios: Puerto Progreso; Izamal, “Pueblo Mágico”; hasta Peto, Tekax, Valladolid y Tizimín Text and Photo by: Yanín Ramírez

La celebración del “Hanal Pixán" es tradición maya y se extiende a toda la Península de Yucatán. Y en especial a los difuntos, ofreciéndoles comida y bebida para mantener el vínculo entre vivos y muertos, ya que los mayas creían que el alma es inmortal. Text and Photo by: Yanín Ramírez

El Festival de las Ánimas Hanal Pixán Yucatan se llevara acabo del 24 de octubre al 12 de noviembre. El nombre del Festival se deriva de la palabra del maya “hanal”, que significa comida, y “pixán”, ánima; por lo tanto, “hanal pixán” es la “comida de las ánimas”. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Entre las actividades, está presente la gastronomía al degustar los platillos típicos de la temporada como lo son los atoles, pibes o mucbilpollos, frutas, tamales, entre otros. Cada uno de los municipios participantes tendrán sus propias actividades. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Un ejemplo es el Municipio de Izamal que tendrá Muestra de altares, bailes y obra de teatro de las escuelas, y feria gastronomica, además el día sabado 09 de noviembre a las 19:00 hrs, la segunda Feria de Cocineras Tradicionales. Text and Photo by: Yanín Ramírez