El domingo 6 de octubre se llevó a cabo una comida benéfica en los canales del mítico Xochimilco sobre las chinanpas. Este evento fué organizado por la Chef Erika Chulini. Esta comida destinada a reunir recursos para apoyar a niños con cancer de la Casa de la Amistad,niños de la Penitenciaría de Santa Martha Acatitla y familias de productores de Xochimilco. Photo by: Ingrid Borja

La Chef Erika Chulini y su iniciativa "Cocina con causa" se ha posicionado como líder en el medio de la filantropía en México. Este concepto nace en el año de 2018 en su inquietud por apoyar a la gente de escasos recursos. Photo by: Ingrid Borja

En este evento participaron 30 personas que tuvieron la oportunidad de visitar las chinanpas y degustar en medio de los cultivos una comida de 5 tiempos elaborada por 4 chefs y acompañados por una cata de cervezas artesanales. La chef Chulini reunió 35,000 pesos para destinar a buenas causas. Photo by: Ingrid Borja

Esta degustación preparada por expertos en la cocina tuvo el doble propósito de difundir y preservar la agricultura chinanpera de México apoyando a las familias de productores locales y por otro lado recaudar dinero para apoyar a niños con cancer de la Casa de la Amistad,niños de la Penitenciaría de Santa Martha Acatitla y familias de productores de Xochimilco. Para poder ser parte de esta experiencia y apoyar a buenas causas como "Cocina con causa" se puede seguir a la Chef en sus redes sociales @ChefErikaChulini Photo by: Ingrid Borja