Todo listo para festejar la edición XLIX de la Feria de la Alegría y el Olivo este 01 de febrero al 16 en la Plaza Quirino Mendoza y Cortés del Pueblo de Santiago Tulyehualco en Xochimilco, esperando una asistencia de 50 mil personas. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Esta edición se planea gran variedad de actividades culturales que van desde conferencias, exposición fotográfica que retrata diferentes periodos de la historia del poblado, primer Torneo Infantil de Ajedrez y el baile popular. Text and Photo by: Yanín Ramírez

La Feria tendra un horario de 10:00 de la mañana donde se tendra un corredor de 58 productores, transformadores y comercializadores de amaranto, presentando una extensa variedad que van desde cereales, galletas, tamales, atole, granola, churros, panqués y platillos. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Hablando de platillos se tiene por segunda ocasión el Segundo Concurso Gastronómico el día 9 de febrero con 80 participantes en el salón "Tío Moy" ubicado en callle Ncolás Bravo #12 colonia Calyecac. Text and Photo by: Yanín Ramírez

Asimismo, 12 productores de olivo ofrecerán aceitunas verdes o negras en salmuera, aceite de oliva extra virgen, productos manufacturados de manera artesanal; además de deliciosos sopes con borra. Text and Photo by: Yanín Ramírez