El día jueves 22 de octubre se inauguró la expo más esperada del año: La Expo Gourmet, Café y Salón Chocolate y cacao y la Expo Restaurantes que año con año se lleva a cabo en el WTC Text and Photo by: Antonio Pacheco

Esta expo es un encuentro más completo de la industria gastronómica, en un año de coyuntura sin precedentes debido a la emergencia sanitaria, y por lo mismo esta se llevó a cabo con todas las medidas de seguridad tales como: la medición de temperatura, la exigencia del uso de cubre bocas y careta para su ingreso. Text and Photo by: Antonio Pacheco

En palabras de Ana Rosa Corral, Directora de exposición de Tradex Exposiciones: “Hoy abrimos las puertas de EXPO CAFÉ, GOURMET SHOW, SALÓN CHOCOLATE y CACAO. En esta edición nos unimos a EXPORESTAURANTES, con la convicción de generar grandes oportunidades que activen la economía en un momento de crisis como el que hemos vivido. En Tradex Exposiciones optamos por dar vida a nuestra industria y ofrecer eventos seguros que permitan a los negocios que dan vida a miles de familias mexicanas reactivarse, por ello hemos creado una versión especial de nuestros eventos que reúne todo lo necesario para generar herramientas comerciales y oportunidades para la industria de retail y hospitalidad” Text and Photo by: Antonio Pacheco

Aunque la presencia de esta expo que reúne 4 aspectos importantes como es la gastronomía, el café, el chocolate y sobre todo aquellos instrumentos que sirven tanto para poder preparar los alimentos, así como su presentación a los comensales. Pudimos encontrar en esta ocasión a todos reunidos en el WTC en un salón con espacio suficiente entre los stands, así como las personas asistentes. Text and Photo by: Antonio Pacheco

Por su parte, “EXPORESTAURANTES abordará temáticas estratégicas en su Programa de Conferencias con un enfoque en la reactivación del sector, enriquecido con la visión y opinión de expertos respecto al panorama de la industria y su perspectiva para impulsar sus negocios, y brindar las herramientas en temas de estrategias de marketing y las oportunidades que puede aprovechar la industria” aseguró José Navarro, Director General de Tarsus México. Text and Photo by: Antonio Pacheco

EXPO CAFÉ, GOURMET SHOW, SALÓN CHOCOLATE y CACAO y EXPORESTAURANTES en colaboración con el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC, ofrecerán lo más actualizado en términos de protocolos de higiene y sanitización con el objeto de presentar un evento bioseguro. Este magno encuentro, dirigido a la industria gastronómica, se celebra del 22 al 24 de octubre en el WTC de la Ciudad de México de 11:00 a 20:00 hrs. Text and Photo by: Antonio Pacheco