En la conferencia de prensa estuvieron presentes autoridades del gobierno de Veracrúz como: Lic. Xóchitl Arbesú Lago, Secretaria de Turismo y Cultura del Estado de Veracrúz, Dra Reyna Enith Domínguez Wong, Representante del Gobierno del Estado de Veracruz en la Ciudad de México, Sra Martha Soledad Gómez Atzín, Cocinera tradicional "Mujeres de humo" del Parque Takilhsukut Nicho de Aromas y Sabores, Coordinador de la casa de los abuelos, Guadalupe Simbrón del Parque Takilhsukut Kantiyan.
Text & Photo by: Antonio Pacheco