El miércoles 31 de agosto se llevó a cabo la edición 37 de la Expo Abastur, , que se lleva a cabo del 31 de agosto al 2 de septiembre en el Centro Citibanamex, en la Ciudad de México. El licenciado Miguel Torruco, Secretario de Turismo Federal, Destacó las acciones emprendidas para fortalecer la actividad turística en todos los rincones del país, para que no se concentre más del 92.5% de turistas internacionales en solo seis destinos Text & Photo by: Antonio Pacheco

El Secretario de Turismo Federal Acompañado de la secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Nathalie Desplas Puel, y de dirigentes empresariales del sector, indicó que una de estas acciones, es la creación de “productos ancla” integrados, a fin de ampliar y diversificar la oferta, así como propiciar la configuración de atractivos circuitos. “Es importante destacar que en esta labor trabajamos de la mano del sector privado, así como de las autoridades estatales y municipales, con el único propósito de responder a los gustos y expectativas de un turista cada vez más exigente e informado”, declaró. Text & Photo by: Antonio Pacheco

En su oportunidad, David Babani Morales, presidente de Asociación Mexicana de Abastecedores Turísticos (AMAIT), detalló que la edición 37 de ABASTUR se lleva a cabo del 31 de agosto al 2 de septiembre, días en los que se presentará lo último en tendencias, tecnologías e innovaciones para la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering; con la participación de 400 expositores y más de 10 mil compradores. En la inauguración también estuvieron presentes el presidente del Comité Organizador de ABASTUR, Adrián López Ruiz; el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Germán González Bernal; el presidente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México.

En esta expo pudimos encontrar ingredientes,Restaurantes, Equipamiento para hoteles, Tecnologías para hoteles y restaurantes, Equipamiento de cocina, Hostelería, equipos para la producción de alimentos a nivel de restaurantes, loza, equipo para sanitización, incluso software para poder llevar a cabo las operaciones de solicitud de alimentos y administración de alimentos. Otra parte importante de exta expo es la serie de charlas de capacitación por expertos en el ramo que comparten interesantes temas con los asistentes que haciendo notar este año no se necesitó invitación como en otros años para asistir y fué más libre. Text & Photo by: Antonio Pacheco

ABASTUR es la plataforma de negocios más grande en América Latina que reúne a profesionales de la industria de la hospitalidad de México y Latinoamérica. Es un espacio a donde acuden los proveedores y compradores más importantes para la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering. Una expo que reunirá a más de 300 expositores de México y del mundo de países como: China, Turquía, Canada, Italia, Estados Unidos, Chile y Colombia entre otros. Text & Photo by: Antonio Pacheco