Localizado en Valle de Guadalupe, UMBRA se acerca a los amantes de la calma, la naturaleza y la buena cocina, destacándose por su esfuerzo por la calidad en la selección de ingredientes tanto de su huerto como de proveedores seleccionados de otros lugares.

Fónico Restaurante se complace en anunciar con orgullo el inicio de la tan esperada temporada de Chiles en Nogada, un verdadero platillo emblemático de la gastronomía mexicana.

Orgullosamente mexicano y de origen jalisciense, este tradicional destilado cuenta con Denominación de Origen desde 2019.

La iniciativa de la revista Food & Wine en español reconoce a los nuevos talentos de la Gastronomía Mexicana

Elaborado a partir de varias especies de maguey, siendo el agave salmiana el más común, el pulque es una bebida tradicional que un buen mexicano debe reconocer.

El sazón de la cocina tradicional que busca preservar los platillos, sazones y recetas de Jalisco, llegará al Pueblo Mágico de Mascota los días 27 y 28 de julio

Ha surgido un exclusivo lugar donde podrás "cantar tus penas" y desconectarte del estrés diario junto a tus amigos: La Dolida, un concepto innovador que fusiona música para cantar con diversión y una excelente oferta gastronómica.

· Premian a seis cocineras y cocineros del Estado por sus deliciosos y creativos platillos.

• Este año se espera la asistencia de alrededor de 5 mil personas.

KOLI Cocina de Origen fue galardonado con una Estrella Michelin por el orgullo por las tradiciones y los ingredientes locales de Nuevo León presentes en su menú degustación.