El nuevo reality culinario que transformará la comida callejera en ViX

El maridaje perfecto entre vinos exquisitos y tradición gastronómica

Se llaman tamales colados porque la masa se pasa varias veces por un colador para generar la textura perfecta

Catas, recorridos, música en vivo y restaurante a la carta en Vinícola El Aguaje

la onceava edición del Baja Culinary Fest, un evento que se celebrará del 16 al 20 de octubre de 2024 en la ciudad de Tijuana, y promete ser una experiencia inolvidable para todos los amantes de la cocina y el buen comer.

· Su sabor es indiscutible y están para chuparse los dedos

La temporada otoñal ha llegado a la Ciudad de México, y con ella, una celebración culinaria en Barolo que rinde homenaje a uno de los ingredientes más fascinantes de la gastronomía: los hongos.

Pubbelly Sushi, el restaurante internacionalmente aclamado por su innovadora fusión de sabores japoneses y latinoamericanos, está listo para abrir una nueva sucursal en Insurgentes Sur

· Habrá cata de vinos y la degustación de platillos típicos de la región.

Guerrero, septiembre de 2024. La gastronomía guerrerense es por demás extensa y variada, pero uno de los platillos más emblemáticos de este estado es sin duda, el pozole, y en el mes patrio resulta prácticamente obligatorio considerarlo en cualquier menú.