El estado de Guanajuato cuenta con una tradición gastronómica de más de 50 años que es preservada por las manos de las cocineras tradicionales a lo largo y ancho de la entidad. Hay platillos que son poco conocidos en Guanajuato, sin embargo, se han ganado el reconocimiento en diversos concursos gastronómicos, como el recién celebrado en San José Iturbide durante el Festival Gastronómico Mestizo.

Permanecerá en exhibición del 9 de diciembre del 2021 al 30 de marzo del 2022, en el vestíbulo del Auditorio Blas Galindo Las imágenes son autoría de Lorena Alcaraz y Bernardo Arcos, fotógrafos que han documentado el festival desde hace algunos años El Centro Nacional de las Artes (Cenart), institución de la Secretaría del Gobierno de México, abrirá este jueves 9 de diciembre la exposición fotográfica Memorias de la improvisación: hacia los 25 años del Eurojazz, conformada por imágenes de los fotógrafos Lorena Alcaraz y Bernardo Arcos, dos profesionales que han documentado durante varios años uno de los acontecimientos culturales y musicales más importantes que ocurren en la Ciudad de México.

Se han activado callejones y corredores que lucen iluminados, con colorido y arte en sus paredes En la sierra norte de Puebla, se ubica Zacatlán, además de su belleza natural, tiene una gran riqueza histórica y cultural, elementos que lo han convertido en un Pueblo Mágico nombrado como tal desde el 2011. Es famoso por ser uno de los principales productores de manzana y de productos que de ella derivan, en México, y desde el 2014 a su atractivo suma los vitro murales, considerados como una de las expresiones artísticas más grandes del país, con más de 2 mil metros cuadrados, y sumando.

Tras múltiples y competitivas opciones, Yucatán fue elegido como la sede oficial de esta convención que reúne a las agencias de viajes más productivas del área Metropolitana y de toda la República Mexicana La realización de este evento, refuerza las estrategias de promoción y posicionamiento de Yucatán como uno de los mejores destinos de México y el mundo Mérida, Yucatán, a 6 de diciembre de 2021.- La Asociación Metropolitana de Agencias de Viajes (Metro) eligió al estado de Yucatán para realizar del 2 al 6 de diciembre del presente, su 28ª Convención, que reúne a las agencias de viajes más productivas del área Metropolitana y de toda la República Mexicana, que tuvo la participación de 39 personas de 20 empresas distintas.

La exposición Un recorrido por la historia de Trincheras fue inaugurada en el Consulado de México en Tucson, Arizona Forma parte de las conmemoraciones por los diez años de la apertura del sitio arqueológico y sus 30 años de investigación Tucson, Az.- Bajo un marco de colaboración para la divulgación del patrimonio cultural de México en Estados Unidos, y en el décimo aniversario de la apertura de la Zona Arqueológica Cerro de Trincheras, ubicada en Sonora, la representación del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) en Sonora, en coordinación con el Consulado de México en esta ciudad estadounidense, inauguró la exposición Un recorrido por la historia de Trincheras

El Gobierno capitalino publicó el decreto por el que se reforman diversos artículos y fracciones de la Ley de Educación Física y Deporte del Distrito Federal, en donde se destaca que el órgano rector de la política deportiva en la capital del país será el Instituto del Deporte de la Ciudad de México (INDEPORTE), órgano que estará a cargo del Sistema de Cultura Física y Deporte de la Ciudad de México.

Show híbrido, escrito, dirigido y actuado por Cecilia Sotres y Nora Huerta. Con la música en vivo de Ana Estévez y la edición de videos a cargo de Sharon Toribio; bajo la producción de Gabriela Andrade y Sandy Pascual.

Bajo la dirección concertadora de Christian Gohmer, funciones el 10 y 11 de diciembre en el Teatro del Bosque Julio Castillo del Centro Cultural del Bosque Inspirado en la Divina comedia, de Dante Alighieri, cuyo 700 aniversario luctuoso se celebra este año, Giacomo Puccini compuso la ópera negra Gianni Schicchi, con libreto de Giovacchino Forzano, en 1918. Esta obra, caracterizada por su realismo al retratar la indiferencia humana hacia la vida, la mezquindad y el apego al dinero, es junto a Suor Angelica e Il Tabarro, parte del tríptico que Puccini escribió en referencia con la obra de Dante.

Presentan 45 obras del recinto del INBAL y del Instituto Politécnico Nacional Con una importante. colaboración interinstitucional, 45 obras, de distintos formatos, de 26 artistas, entre ellos Gilberto Aceves Navarro, Raúl Anguiano, Arnold Belkin, Leonora Carrington, Juan Soriano y Rufino Tamayo, integran la exposición Historia plástica del IPN, a 85 años de su creación, en el Salón de la Plástica Mexicana.

Derivado del náhuatl “zacahuili” que significa zacate, el Zacahuil es uno de los platillos más representativos de la Huasteca Veracruzana, aunque también se realiza en los estados de San Luis Potosí, Hidalgo, Tamaulipas y Querétaro. Se trata de un tamal gigantesco que puede alimentar a más de 70 personas, mide más de metro y medio de largo en ocasiones y puede llegar a pesar más de 20 kilos.