Con esta firma se estrechan lazos de cooperación e intercambio entre ciudades de diferentes países con el fin de fomentar la paz y la cooperación mundiales.
Piñón recalcó el aporte de los Olmecas y a la alimentación universal, “desarrollaron la milpa, domesticaron el maíz, por ese aporte se declaró Patrimonio de la Humanidad a la cocina mexicana, por ese sistema alimenticio, milenario y vigente”.