Piñón recalcó el aporte de los Olmecas y a la alimentación universal, “desarrollaron la milpa, domesticaron el maíz, por ese aporte se declaró Patrimonio de la Humanidad a la cocina mexicana, por ese sistema alimenticio, milenario y vigente”.
La encargada del Programa Pueblos y Culturas Indígenas del CECUT hablará de ciertos descubrimientos acerca de esta cultura ancestral de la que hasta hace poco tiempo se tenía escasos conocimientos
La dependencia capitalina abrió el proceso de selección de músicos, nacionales o extranjeros, en las categorías corno principal, corno asistente, corno fila y violín fila
El titular de la Secretaría de Cultura dijo que se ha desarrollado un eficiente trabajo cultural, lo que permitirá ejercer una política de Estado en la materia
