En el marco de las Fiestas Patrias, Michoacán será el protagonista de una experiencia multisensorial con artesanía, gastronomía y moda en “El Palacio de Hierro”, durante todo el mes de septiembre. Con la representación del gobernador del Estado, Alfredo Ramírez Bedolla, el secretario de Turismo de la entidad, Roberto Monroy García, realizó el corte del listón inaugural en el emblemático Palacio de Hierro Durango, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, donde se presenta una extensión del Tianguis Artesanal de Domingo de Ramos, a través de 15 stands, además de dos stands gastronómicos: uno de dulces tradicionales y otro más de Carnitas.

Portal internacional lo reconoció como “el Mejor Destino Gastronómico del Mundo” · Las actividades de aniversario podrán disfrutarse del 25 al 31 de julio Todo inició con el sueño de un joven que tocó a la puerta de Antonio Gamboa para preguntar si podía estacionar su foodtruck en un terreno baldío propiedad de la familia, allá en 2014 en Tijuana. Antonio preguntó al Instituto Culinario de Tijuana sobre este joven y sólo encontró elogios sobre su talento, y ahí comenzó la historia.

Distintas chefs, mixólogas y sommeliers del destino, se reúnen para crear este proyecto que impulsará su trabajo en la industria gastronómica El próximo sábado 16 de julio se realizará una cena en el restaurante Los Toneles donde parte de lo recaudado será destinado a distintas causas sociales

Como parte de las actividades del Año de la Gastronomía, la entidad será sede del Latin America’s 50 Best Restaurants, entre otros eventos dentro y fuera de Yucatán que se extenderán hasta el 2023 La campaña complementaria “365 sabores en Yucatán” comenzó el pasado 18 de junio: Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, en la que se destacarán experiencias, ingredientes, sabores y técnicas ancestrales de la gastronomía del Estado

Encuentro Oceanía, el Centro Comercial que se encuentra a tan sólo 1 km del AICM y que cuenta con una gran variedad culinaria Le Jochó, Sirloin Stockade, Zatis Pizza, Dolphy, Kepacrepa y varias marcas más se encuentran localizadas y listas para ofrecer platillos, postres y bebidas gourmet

La convocatoria “NUEVO LEÓN SABE BIEN”, estará vigente del 9 de junio al 3 de agosto. Habrá premios de hasta 40 mil pesos para los primeros lugares. Para promover y preservar la cocina tradicional del Noreste, el Festival Internacional de Santa Lucía, lanzó la convocatoria “Nuevo León Sabe Bien”, la cual en su tercera edición será de celebración por su XV aniversario.

“Guanajuato a través de su cocina” es ejemplo de trabajo en equipo entre el sector gastronómico y gobierno a fin mostrar a nivel internacional la diversidad gastronómica del estado El libro “Guanajuato a través de su cocina”, que brinda a los lectores un espléndido paseo por las cocinas guanajuatenses para encontrarse con sus raíces, fue uno de los 4 ganadores en la categoría “UNESCO Ciudades Patrimonio” en los “Gourmand Awards 2022” de la World Cookbook Fair – Gourmand International, en su edición 27.

Vive la 4ta edición del Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato. Si eres de los que viajan y aman descubrir nuevos platillos y sabores, no te puedes perder el ya tradicional Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla, que se realizará los días 4, 11 y 12 de junio en el Jardín Principal de Salvatierra, Guanajuato.

Nuevamente, el talento de chefs de la región, hacen brillar a Yucatán en la Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de México 2022 Los restaurantes que forman esta Guía, fueron seleccionados por un Consejo de Votantes, compuesto por más de 60 periodistas gastronómicos, sommeliers, empresarios y amantes de la culinaria mexicana

El día lunes, se llevó a cabo la ceremonia de revelación de la Guía México Gastronómico 2022, en Acapulco, donde Culinaria Mexicana reconoció a los mejores 250 restaurantes de todo el país.