Como parte de las actividades impulsadas por la Federación Gastronómica (FEGASTRO) de Yucatán, que buscan expandir la identidad yucateca a través de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. General de Servicios, Emmanuel Heinis Director de Gabinete y Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de este municipio, con quienes se sostuvo una conversación sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucatán.

La FERIA DEL MUNDO es un festival para disfrutar de la vasta oferta de productos y alimentos provenientes de representantes de más de 40 países que participarán dando a conocer sus costumbres y tradiciones a través de sus artesanías, ropa, accesorios y platillos típicos, todos ellos reunidos en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, los días sábado 20 y domingo 21 de Mayo, punto de encuentro donde se conjugará el diálogo intercultural de muchas naciones, entre ellas Senegal, Turquía, India, Túnez, Argentina, Venezuela, Francia, Rusia, Ecuador, Japón, Colombia, España y México.

El pasado 26 de marzo la actriz y empresaria Eva Longoria Gastón estrenó por CNN el show Searching For México, el nuevo programa con el cual busca conectar con sus raíces latinas y mostrar al mundo lo increíble de la cocina mexicana. En esta aventura, Eva proyecta su paso por distintos puntos del país, incluido el estado de Yucatán; durante 2022, Longoria recorrió las tierras del Mayab mientras descubría los escenarios más impresionantes de la entidad, aprovechando las locaciones para la grabación de un episodio de esta serie.

Durante 7 días esta ciudad turística ofrecerá distintos productos para todo el público, siendo una forma más de impulsar a la economía local.   San Miguel de Allende continúa con su espíritu navideño y para celebrar esta importante fecha, congregará lo más destacado del talento artesanal y gastronómico sanmiguelense durante el Mercadito Navideño, el cual se llevará a cabo en el Jardín Principal a partir de hoy 26 de diciembre hasta el próximo 01 de enero de 10:00 am a 08:00 pm, invitado a todos los locales y visitantes a disfrutar de los productos de primera calidad que se estarán ofertando.

La exposición conformada por más de 50 piezas originales divididas en once series, abarcan diferentes épocas creativas del gran fotógrafo e impresor mexicano.   Daniel Mendoza Alafita se desempeña como docente universitario, cinefotógrafo y un apasionado defensor de la fotografía experimental

La historia de Guanajuato se escribe en sus calles, museos y casonas, pero también en su gastronomía, en cada receta que ha perdurado por generaciones, en los ingredientes, utensilios y sabores que hacen de la gastronomía guanajuatense un tesoro único.   Los ingredientes endémicos son el toque único de cada platillo, los cuales, se dan gracias a diversos factores de la región como el clima, altura y propiedades de la tierra. Algunos de los ingredientes más tradicionales en el estado son el chilcuague, xoconostle, escamoles, garambullo o el muicle (planta con propiedades medicinales que se utiliza para dar color), elementos con los cuales, cocineras tradicionales, chefs y locales preparan una infinidad de platillos, que van desde una nieve o agua, hasta un platillo fusión con sabores únicos que combinan las recetas tradicionales con la innovación actual.

Cuatro días continuos de actividades en torno a la música, la FIM GDL 2022 llegó a su final  PortAmérica Latitudes ofreció a sus 4 mil asistentes el talento de 11 bandas y 12 chefs Como encuentro de industria musical, fueron 800 asistentes los que compartieron ideas en 24 conferencias y talleres    La Feria Internacional de la Música para Profesionales FIM GDL culminó su octava edición del 9 al 12 de noviembre. En estos 4 días se puso a la música y la gastronomía en el corazón de lxs 4 mil 800 asistentes a la feria, en más de las 50 actividades programadas. 

CAFÉ & CHOCOLATE FEST es un evento familiar que se ha distinguido por promover a nivel gastronómico y cultural, dos deliciosos productos de gran valor nutricional e histórico, impulsando el desarrollo económico de productores independientes y apoyando la educación en México.

En la búsqueda del perfect match, esta vez, Ojo de Tigre® encontró la alianza ideal en Bohemia®, una de las marcas de cerveza más icónicas de nuestro país, al lanzar un pack de edición limitada con lo mejor de ambas bebidas para seguir sorprendiendo a los paladares mexicanos.

La gastronomía michoacana es sin duda una de las joyas más grandes del estado, su relevancia no solo concierne al ámbito nacional, también es altamente reconocida a nivel internacional. Su relevancia ha sido tal que en 2010 la UNESCO la reconoció como Patrimonio de la Humanidad. Gracias a lo anterior, sumado a los esfuerzos de gestión que ha realizado la Secretaría de Turismo del estado, Michoacán fue seleccionado como sede para el VII Foro de la Gastronomía, a celebrarse en octubre del 2023.