KOLI Cocina de Origen fue galardonado con una Estrella Michelin por el orgullo por las tradiciones y los ingredientes locales de Nuevo León presentes en su menú degustación.

La Tendencia que Está Transformando la Industria Cafetera

por parte del Departamento de Asuntos Culturales de Nuevo México

Además de probar lo mejor del tequila de Jalisco, los asistentes podrán disfrutar de una gran fiesta musical a cargo de bandas como Molotov, Los Recoditos y Mario Bautista

· La exposición comprende obras de 1977 a 2022; estará abierta hasta el 8 de octubre “Yo soy Beatriz Zamora y todo lo que me ha guiado en la vida es la esencia cósmica, la verdad, y eso es todo lo que soy”, aseguró la artista mexicana nacida en 1935, cuya exposición individual El negro: origen infinito fue inaugurada en el Salón de la Plástica Mexicana del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal).

La trazabilidad del café es una práctica que promueve la calidad, la sostenibilidad y la transparencia en la industria. Diversos productores cuentan con certificaciones internacionales que se basan en sistemas de trazabilidad. Educar al consumidor es clave para impulsar la trazabilidad.

El montaje se presentará del 11 de mayo al 4 de junio, de jueves a domingo, en la Sala Xavier Villaurrutia del Centro Cultural del Bosque El Coyul, una comunidad rural ubicada entre el Istmo y costa del estado de Oaxaca, marginada y sumergida en el olvido, será testigo de las historias de hombres y mujeres que, en una protesta por la vida, atizan el comal y trabajan la tierra.

La historia narra la travesía de una joven latinoamericana que es enviada sola a Estados Unidos en una caravana de migrantes. La lucha interna y los conflictos sociales que vive la adolescente en su nuevo país la harán preguntarse” ¿quién soy?

A cargo del Laboratorio de la Máscara, de México, y Cara Mía Theatre, de Dallas, Texas, se escenificará del 4 al 7 de mayo, de jueves a domingo Una propuesta de diálogo, desde las artes escénicas, para abordar los temas de migración e identidad nacional en las comunidades mexicanas de ambas fronteras

Se trata de una edición bilingüe con fotografías que dan cuenta de la semilla, la planta y los procesos de destilación. Humberto Reyes-Valdés: Éste podría ser de los primeros libros que documentan tantos aspectos relacionados con el sotol. Se presentará el 19 y 20 de abril en recintos importantes de la entidad.